sarden kemangi a.k.a ikan pindang balado, Memasak adalah sebuah hobi yang seru dilakukan oleh banyak komunitas. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita melihat di banyak rumah makan dan cafe yang menggunakan juru masak pria sebagai juru masak andalan nya.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu olahan sarden kemangi a.k.a ikan pindang balado. di tengah tengah kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk memasak sarden kemangi a.k.a ikan pindang balado ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik hidangan tersebut, dapat membuat diri kita bangga dengan hasil makanan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan pedoman untuk mengolah masakan sarden kemangi a.k.a ikan pindang balado tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kalian dalam mengolah hidangan baru yang endes.
Selamat Datang di Channel Nada Kitchen. Kali ini kita akan Memasak Sarden Pindang Anti Amis Tongkol Resep Bumbu Halus Kemangi Tomat Kuah yang terbukti enak ! BELAJAR MASAK SARDEN GORENG BALADO ala BANGKINANG, RIAU.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam mengolah menu sarden kemangi a.k.a ikan pindang balado ini. setidaknya diperlukan 17 bahan bahan yang diperlukan untuk hidangan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sesaat, sebab kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 5 langkah mudah. saya ingin segala yang diperlukan sudah anda punyai disini, oke mari kita proses dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sarden kemangi a.k.a Ikan pindang balado:
- Gunakan 3 buah ikan pindang uk.sedang
- Sediakan 6-7 potong tahu kuning
- Sediakan 2 ikat kecil kemangi (secukupnya)
- Gunakan 1 buah daun bawang
- Sediakan Bahan yang dihaluskan:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 9 buah cabe keriting
- Ambil secukupnya cabe rawit (bila suka)
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan 3 biji kemiri
- Siapkan Bahan lain:
- Siapkan 3 daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 asam kandis
- Sediakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya garam
Masakan ikan menjadi salah satu menu makanan favorit, salah satunya pindang ikan Namun kali ini membuat masakan ikan patin yang berbeda yaitu membuat masakan pindang ikan patin. Follow juga akun instagram @dapuribufarhan ya buibu, atau klik link. Ibu dan Anak Tiri ngentot dan direkam oleh ayahnya sendiri. Lihat juga resep Ikan Pindang Bumbu Merah enak lainnya.
Cara membuat Sarden kemangi a.k.a Ikan pindang balado:
- Haluskan bahan-bahan diatas dengan blender atau ulekan, untuk rasa yg khas saya lebih suka pakai ulekan karena rasa cabai tidak menjadi getir
- Tumis bahan-bahan yang telah dihaluskan tersebut bersamaan dengan daun bawang, daun salam dan lengkuas yang digeprek, setelah agak kering dan wangi, tambahkan sedikit air dan masukkan gula, disini saya menggunakan gula merah, masukkan asam kandis, di langkah ini anda juga bisa memasukkan minyak ikan dan sedikit kecap asin bila suka, saya juga memasukkan bubuk paprika untuk menambah rasa khas balado dan tidak masalah jika tidak ada tidak akan mengurangi rasa,
- Pada proses karamelisasi bumbu, tambahkan air sedikit lagi, dan tunggu sebentar kira 1-2 menit hingga sedikit berubah warna, kemudian masukkan ikan pindang yang sudah matang dan sudah dibersihkan dari duri dan sudah dibuang kepalanya, aduk rata, kecilkan api, kemudian masukkan tahu goreng yang sudah dipotong-potong dan digoreng kering terlebih dahulu, aduk rata masukkan daun kemangi yang sudah disiangi.
- Setelah semua tercampur rata, tes rasa (karena biasanya ikan pindang matang yang dijual lebih gurih), masukkan sedikit garam. Aduk rata sementara matikan kompor dan sarden kemangi sudah siap untuk disajikan bersama bawang goreng
- Selamat mencoba dan siapkan lebih banyak porsi nasi ;)
Cara memasak Ikan Pindang Bumbu Sarden-Sederhana Halo Bunda kali ini mama Bilqis Ingin memberi tips cara memasak ikan. Goreng ikan pindang setengah matang, Angkat. Setelah itu buang isi perutnya, dan belah menjadi dua. Sarden kemasan tentu sudah sangat familiar bagi masyarakat Indonesia. Jika tak sempat memasak, ikan sarden kemasan bisa menjadi pilihan Mengingat masyarakat Indonesia cukup sering menikmati ikan sarden kemasan, tentu saja produk sarden kemasan yang dijual di negara ini sangat beragam.
Berikut sedikit bahasan menu perihal resep sarden kemangi a.k.a ikan pindang balado yang sempurna. kami ingin anda bisa mengerti dengan artikel diatas, dan anda dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka acara acara keluarga atau sahabat kalian. anda dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan sarden kemangi a.k.a ikan pindang balado ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
