sayur lodeh kacang terong + sambal tomat + ikan pindang goreng, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita saksikan di bermacam rumah makan dan restoran yang menggunakan chef laki laki sebagai koki terbaik nya.
Masakan terong sambal kacang ini sangat cocok sekali bagi Anda yang sedang malas masak dan tak punya wkatu banyak buat memasak. Demikian resep terong bumbu kacang yang nikmat ini. Silahkan Anda coba resep ini dirumah ya dan semoga resep ini bisa menjadi menu favorit Anda dan.
Baiklah, kita mulai ke hal bumbu olahan sayur lodeh kacang terong + sambal tomat + ikan pindang goreng. di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk mengolah sayur lodeh kacang terong + sambal tomat + ikan pindang goreng ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik hidangan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga oleh hasil masakan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan mempunyai saran saran untuk meracik menu sayur lodeh kacang terong + sambal tomat + ikan pindang goreng tersebut menjadi makanan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam memasak hidangan baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan bahan yang diperlukan dalam memasak hidangan sayur lodeh kacang terong + sambal tomat + ikan pindang goreng ini. seenggaknya bisa disiapkan 31 bahan bahan yang diperlukan untuk masakan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sebentar, karena kalian akan membuatnya antara lain dengan 19 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kita punyai disini, yuk mari kita proses dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Lodeh Kacang Terong + Sambal Tomat + Ikan Pindang Goreng:
- Sediakan sayur lodeh :
- Sediakan 3 buah terong
- Sediakan 15 batang kacang panjang
- Ambil 4 buah kemiri
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung kunyit
- Siapkan 1 siung jahe
- Ambil 1 siung laos
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sachet santan kara kecil
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 lembar daun salam / jeruk purut
- Ambil 1/2 bungkus masako
- Ambil sambal tomat :
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Terasi udang
- Sediakan ikan goreng :
- Sediakan 10 ekor ikan pindang
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Minyak goreng
Ditambah dengan pelengkap lainnya seperti, sambal terasi atau ikan asin dan kerupuk. Sesuai dengan namanya 'Sayur lodeh terong', maka bahan-bahannya pun hanya memanfaatkan terong saja. Resep sayur lodeh kacang panjang dan terong Bahan Kacang panjang Terong Santan Bawang merah Bawang putih Lombok pedas Lombok besar di iris Udang ebi Laos. Langkah-langkah resep sayur lodeh terong : Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, kemudian anda bisa masukkan cabe, teri, Laos, daun salam dan tomat sampai Sayur lodeh kulit mlinjo pun siap dihidangkan, pake ikan asin dan krupuk mantap.
Cara menyiapkan Sayur Lodeh Kacang Terong + Sambal Tomat + Ikan Pindang Goreng:
- Sayur lodeh :
- Kupas + potong terong sesuai selera, cuci bersih, sisihkan.
- Potong pendek kacang panjang, cuci bersih, sisihkan
- Didihkan air dalam panci, jika sudah mendidih masukkan terong dan kacang panjang
- Kupas dan cuci bumbu : cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, daun salam, kunyit, jahe, laos, merica, ketumbar, lalu uleg sampai halus
- Jika sudah mendidih terong dan kacang, masukkan bumbu uleg tersebut, aduk sampai mendidih,
- Tambahkan garam, gula, masako sesuai selera aduk sampai mendidih sedikit
- Jika sudah mendidih, kecilkan api lalu masukkan santan kara dan 1 gelas air lalu aduk sampai mendidih, TEST RASA ! Siap disajikan 😉
- Sambal tomat :
- Cuci bersih cabe rawit
- Siapkan cobek lalu masukkan cabe, terasi dan tomat uleg sampai halus
- Tambahkan garam dan gula sesuai selera, TEST RASA, SIAP DISAJIKAN 😉
- Ikan goreng :
- Bersihkan ikan pindang dari kotorannya lalu cuci sampai bersih
- Siapkan bumbu : garam, ketumbar, kunyit bubuk lalu uleg sampai halus
- Tambahkan sedikit air agar encer
- Masukkan ikan ke dalam rendaman bumbu biarkan beberapa menit.
- Siapkan wajan dengan minyak goreng panas, lalu masukkan ikan goreng sampai kering (sesuai selera)
- Siap disajikan 😃
Selamat mencoba sendiri di rumah ya! Untuk bumbu yang digunakan pada resep sayur lodeh juga bervariasi, ada yang suka bumbu lodeh yang di uleg / di haluskan dan ada juga. Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan bumbu lainnya. Cara masak sayur lodeh bisa dengan bermacam bahan sayuran atau dengan bahan sayur lodeh spesial yang umumnya di gunakan saat ini seperti terong atau labu siam. Resep Masakan Kampung " Sayur Bening Bayam terong Tempe Goreng Ikan cuwek sambal Korek untuk pemesanan sambal.
Demikianlah sedikit bahasan makanan perihal resep sayur lodeh kacang terong + sambal tomat + ikan pindang goreng yang enak. kita harapkan kalian dapat paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau teman kamu. kita bs menambahkan resep resep yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan sayur lodeh kacang terong + sambal tomat + ikan pindang goreng ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
