sayur lodeh pindang salem, Memasak adalah suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga sangat banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita melihat di banyak kedai dan hotel yang mempekerjakan koki cowok sebagai juru masak andalan nya.
Oke, kita mulai ke hal resep resep makanan sayur lodeh pindang salem. di sela sela kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk memasak sayur lodeh pindang salem ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat olahan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga akan hasil menu anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan memiliki pedoman untuk membuat makanan sayur lodeh pindang salem tersebut menjadi hidangan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian referensi anda dalam mengolah hidangan baru yang nikmat.
Mantap bener bikin ngiler makan pake sayur lodeh ama goreng cue. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.
Mari langsung saja kita start untuk membeli barang barang yang diperlukan dalam meracik masakan sayur lodeh pindang salem ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 22 komposisi yang diperuntuk kan di menu ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sesaat, karena kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 8 tahap. saya ingin semua yang diperlukan sudah anda sediakan disini, oke mari kita olah dengan melihat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Lodeh Pindang Salem:
- Gunakan 1 besek Ikan Pindang Salem (isi 2 uk. Besar)
- Gunakan 3 buah Tahu
- Ambil 1 ikat Kacang Panjang
- Siapkan 1 genggam Ale
- Ambil 1/2 ltr air (sesuai selera)
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
- Ambil 1 lembar Daun Salam
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 2 buah Cabe Merah (iris serong)
- Ambil 1 buah Cabe Hijau (iris serong)
- Ambil 2 buah Cabe Rawit (iris serong, blh ditmbah jk suka pedas)
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 4 butir Kemiri
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 1/2 cm Kunyit
- Sediakan 1/2 cm Jahe
- Siapkan Secukupnya Jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya santan
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini biasanya terdiri dari komposisi sayuran yang sangat beraneka ragam. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih.
Tata cara menyiapkan Sayur Lodeh Pindang Salem:
- Lumuri ikan dg jeruk nipis. Diamkan 10 mnt. Lalu goreng ikan.
- Potong2 tahu sesuai selera lalu goreng. Dan potong2 kacang panjang.
- Goreng ikan salem jangan smpai kering.
- Uleg/blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dan irisan cabe hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
- Masukkan air, ikan dan tahu goreng, garam, gula dn penyedap rasa.
- Setelah 5 mnt masukkan kacang panjang, ale dan santan tunggu sampai mendidih.
- Sayur lodeh pindang salem pun siap disajikan.
Jangan lodeh menjadi hidangan favorit bagi banyak orang, khususnya di daerah Jawa Tengah. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit. Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat.
Demikian sedikit pembahasan menu perihal resep resep sayur lodeh pindang salem yang sempurna. kita berharap kalian sudah memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di acara lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau sahabat anda. kita bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan sayur lodeh pindang salem ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
