Pindang Iga Sapi
Pindang Iga Sapi

pindang iga sapi, Memasak merupakan sebuah hobi yang seru dilakukan oleh bermacam komunitas. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga cukup banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita melihat di berbagai rumah makan dan restoran yang mempekerjakan chef cowok sebagai koki terbaik nya.

Iga Sapi Masak Pindang Super Sedap, Gak Pake Ribet Mudah Memasaknya. Iga sapi di olah menjadi masakan berkuah dengan dicampur buah nanas menjadikan masakan ini terasa segar. Pindang Iga Sapi Spesial, Sedap Lezat Mudah Membuatnya.

Oke, kita kembali ke pembahasan resep hidangan pindang iga sapi. di tengah tengah kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah pindang iga sapi ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah hidangan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga dengan hasil makanan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan memiliki referensi untuk membuat menu pindang iga sapi tersebut menjadi hidangan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam meracik olahan baru yang lezat.

Sekarang langsung saja kita start untuk mencari perlengkapan yang diperlukan dalam meracik masakan pindang iga sapi ini. setidak tidaknya harus ada 22 bahan yang diperlukan pada menu ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sedikit, sebab kita akan mengolahnya paling tidak dengan 5 langkah. saya ingin semua yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita olah dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang Iga Sapi:
  1. Siapkan Bahan :
  2. Gunakan 750 gram Iga Sapi Super
  3. Gunakan 250 cc santan encer
  4. Gunakan 350 cc santan kental
  5. Sediakan 500 cc air
  6. Sediakan Bumbu Halus :
  7. Gunakan 250 gram Kluwek (Sekitar 9 biji, ambil daging kluwek, kukus dan haluskan)
  8. Gunakan 8 siung bawang merah
  9. Sediakan 5 siung bawang putih
  10. Siapkan 8 buah cabe rawit merah
  11. Gunakan 3 buah kemiri (goreng terlebih dahulu)
  12. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  13. Gunakan 1/4 sdt lada putih bubuk
  14. Siapkan 2 iris kecil kunyit bakar
  15. Ambil 1 sdm garam
  16. Sediakan 1/4 sdt gula pasir
  17. Gunakan Bumbu Pelengkap :
  18. Sediakan 3 helai daun salam
  19. Siapkan 2 ruas lengkuas (Bakar dan memarkan)
  20. Siapkan 1/2 ruas jahe (Bakar dan memarkan)
  21. Ambil 5 buah rawit merah
  22. Siapkan 5 buah rawit hijau

Baca juga: Cara Bikin Iga Bakar Sambal Matah Seperti di Restoran..bikin lezat dan enak dari pindang iga sapi ini. Ingin mencoba pindang iga sapi khas palembang? berikut bahan bahan yang diperlukan dan cara membuat nya dibawah ini, selamat mencoba. Fimela.com, Jakarta Tidak harus ke Palembang jika ingin menikmati iga sapi masak pindang khas Palembang. Jika tahu resepnya, bisa kok memasak sendiri di rumah untuk dinikmati bersama keluarga.

Langkah-langkah membuat Pindang Iga Sapi:
  1. Potong Iga Sapi menjadi bagian-bagian kecil kemudian cuci bersih
  2. Didihkan air, masukkan potongan-potongan Iga Sapi bersama dengan Kluwek yang sudah dihaluskan ( Semakin lama daging direbus bersama dengan Kluwek maka rasaya akan semakin enak dan warnanya pun akan semakin bagus)
  3. Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian masukkan dalam rebusan Iga Sapi. Ciri Khas masakan ini adalah bumbunya yang mentah, jadi setelah bumbu dihaluskan tidak perlu ditumis terlebih dahulu
  4. Setelah semua bumbu halus dimasukkan, tambahkan bumbu pelengkap dan santan encer. Tutup kembali panci sampai daging Iga Sapi empuk dan santan agak menyusut. Baru kemudian tambahkan rawit utuh beserta santan kental. Tunggu sampai mendidih dan aduk agar santan tidak pecah
  5. Setelah rasanya pas dan santan kental sudah agak menyusut, matikan api dan Pindang Iga Sapi siap disajikan bersama dengan nasi putih hangat..Hmmmm soooo yummyyyy:)

Daging Iga Sapi atau rib adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Bagian ini termasuk dari delapan bagian utama daging sapi yang biasa dikonsumsi. Seluruh bagian daging iga ini bisa terdiri dari beberapa iga. Tulang iga sapi menjadi salah satu bagian yang paling jadi rebutan. Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan.

Diatas adalah sedikit bahasan hidangan perihal bumbu bumbu pindang iga sapi yang yummy. kami harapkan anda dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan family atau kolega kalian. kita bs mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu pindang iga sapi ini dapat menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.