78. lodeh pindang petai, Memasak adalah sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita lihat di banyak rumah makan dan hotel yang mempekerjakan koki cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Sayur lodeh merupakan makanan rumahan yang lazim bagi suku jawa, resep sayur lodeh ini turun temurun di keluarga kami. Lihat juga resep Pindang petai cina enak lainnya. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan.
Baiklah, kita awali ke hal bumbu bumbu makanan 78. lodeh pindang petai. di sela sela pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk memasak 78. lodeh pindang petai ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik menu tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan dapat saran saran untuk memasak menu 78. lodeh pindang petai tersebut menjadi hidangan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di hp anda sebagai sebagian rujukan anda dalam memasak makanan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita start untuk mencari barang barang yang dibutuhkan dalam membuat menu 78. lodeh pindang petai ini. seenggaknya diperlukan 23 komposisi yang diperuntuk kan pada olahan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga siapkan waktu anda sejenak, karena kalian akan memprosesnya kurang lebih dengan 6 langkah mudah. saya ingin segala yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 78. Lodeh Pindang Petai:
- Siapkan 10 ekor ikan pindang uk sedang
- Gunakan 1 buah terong potong
- Gunakan 2 papan tahu potong dadu
- Gunakan 1 tangkai petai iris tipis (boleh skip)
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 400 ml santan
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Bagor
- Gunakan Bumbu Iris
- Ambil 10 buat cabai hijau keriting
- Sediakan 4 buah cabai rawit setan
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 15 biji merica
- Ambil 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 cm kencur
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan Sejumput kunyit
- Siapkan Sejumput ketumbar
- Ambil 4 biji kemiri
- Siapkan secukupnya Garam
Brilio.net - Petai atau yang lebih dikenal dengan sebutan pete ini merupakan jenis polong-polongan yang memiliki aroma khas. Aroma khas itulah terkadang membuat seseorang enggan untuk mengonsumsinya. Petai, pete atau mlanding memiliki nama latin Parkia speciosa adalah tanaman tahunan yang termasuk kedalam keluarga polong-polongan dan petai-petaian. Tanaman pete sering dijadikan sebagai bahan makanan yang memiliki cita rasa yang sangat khas.
Cara menyiapkan 78. Lodeh Pindang Petai:
- Cuci semua bahan sampai bersih. Goreng sampai garing ikan pindang kemudian sisihkan duri dan kepalanya
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris tunggu sampai sedikit layu. Masukkan bumbu halus dan laos geprek, tumis sampai harum, masukkan ikan pindang, irisan tahu dan irisan petai. Aduk rata.
- Tuang sedikit santan, setelah mendidih masukkan terong. Tunggu sampai terong setengah matang.
- Masukkan sisa santan, bumbui dengan kaldu jamur. Aduk perlahan agar santan tidak pecah. Jangan lupa cek rasa ya Moms :)
- Setelah matang taburkan bagor.
- Sayur pindang petai siap disajikan 🥰
Petai merupakan salah satu makanan jenis polong-polongan yang memiliki bau khas. Adanya bau khas yang dimilikinya tersebut menjadi alasan inilah yang dipakai sebagian orang untuk malas mengonsumsi petai. Sayur lodeh adalah masakan sayur khas daerah Jawa Tengah dan dimasak dengan menggunakan bahan-bahan seperti labu siam (jipang), kacang Nah, Jika ingin membuat variasi masakan sayur lodeh yang enak dan sederhana, berikut ini kami rangkumkan kumpulan aneka resep sayur lodeh. Petai cina banyak dimanfaatkan masyarakat sebagai lalapan atau tambahan di masakan. Bentuknya mirip dengan petai tetapi dengan ukuran yang kecil.
Diatas adalah sedikit pengulasan hidangan tentang bahan resep 78. lodeh pindang petai yang menggugah selera. kami harapkan anda dapat paham dengan artikel diatas, dan kamu dapat membuat ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau sahabat kalian. anda bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan 78. lodeh pindang petai ini dapat menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
