tempe dan pindang kuah pedas, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam rumah makan dan cafe yang menggunakan koki cowok sebagai chef andalan nya.
Tahu dan tempe ini bisa kita oleh menjadi berbagai jenis masakan. Namun biasanya lebih banyak orang yang menyajikan tahu dan tempe ini digoreng dengan alasan lebih simple atau sederhana. Bumbu Sayur Tahu Tempe Kuah Pedas.
Baik, kita awali ke perihal resep hidangan tempe dan pindang kuah pedas. di setiap rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk membuat tempe dan pindang kuah pedas ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak hidangan tersebut, akan membuat diri anda bangga akan hasil hidangan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan mempunyai pedoman untuk meracik makanan tempe dan pindang kuah pedas tersebut menjadi menu yang enak dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kita dalam membuat olahan baru yang endes.
Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan baku yang diperuntuk kan dalam memasak olahan tempe dan pindang kuah pedas ini. seenggaknya dibutuhkan 13 bahan yang diperuntuk kan untuk hidangan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang enak dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sejenak, karena kita akan mengolahnya kurang lebih dengan 6 tahap. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, yuk mari kita buat dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe dan Pindang Kuah Pedas:
- Siapkan 1 keranjang Ikan Pindang (salem/tongkol)
- Sediakan 1 papan Tempe
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 cm Kencur
- Sediakan 20 buah Cabe Rawit (sesuaikan selera)
- Siapkan 1 buah Cabe Merah Besar
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk
- Gunakan Lengkuas
- Ambil 2 buah Tomat Hijau (potong-potong)
- Sediakan 200 ml Santan (boleh santan instan)
- Gunakan secukupnya Air, gula, garam
Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut yang lezat sekaligus pedas !!! Ciri khas masakan Sumatra umumnya, banyak pemakaian cabai dan jarang mengenal gula dalam racikan. Masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih dan matang. Dan Masakan tempe kuah pedas siap disajikan.
Tata cara mengolah Tempe dan Pindang Kuah Pedas:
- Bersihkan ikan pindang lalu goreng sebentar dengan minyak panas. Sisihkan.
- Potong-potong tempe sesuai selera.
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan. Potong kasar, tumis dengan minyak panas hingga setengah matang. Uleg bumbu tapi jangan terlalu halus. (Ini kunci masakan menjadi sedap) jadi bukan dihaluskan baru ditumis ya bun…
- Didihkan air dalam wajan/panci, masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk. Lalu masukkan tempe, biarkan sampe bumbu meresap.
- Setelah dirasa cukup, masukkan ikan pindang goreng. Bumbui dengan gula dan garam, tes rasa. Masukkan santan, tunggu hingga mendidih. Terakhir masukkan potongan tomat hijau. Angkat, sajikan.
- Ps : ditambah pete sama daun kemangi lebih maknyus bunda
Ketiga rasa itu bakal kamu dapatkan saat mencicipi pindang serani, olahan ikan dari Jepara, Jawa Tengah. Siang yang panas bakal pas dengan kuah pindang serani yang asam, tapi menyegarkan. Dipadu dengan daging ikan yang umumnya telah sedikit empuk tapi tetap. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini.
Demikian sedikit bahasan olahan tentang resep resep tempe dan pindang kuah pedas yang lezat. saya harapkan kalian sudah paham dengan artikel diatas, dan kalian dapat mengulanginya di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau teman kalian. kalian bs mengulik resep resep yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu tempe dan pindang kuah pedas ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
