pindang ikan kuah santan, Memasak adalah bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita saksikan di aneka warung makan dan stand makanan mall yang menggunakan koki pria sebagai juru masak andalan nya.
Baiklah, kita mulai ke hal bumbu bumbu olahan pindang ikan kuah santan. di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk membuat pindang ikan kuah santan ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak masakan tersebut, akan membuat diri anda bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan memperoleh referensi untuk meracik hidangan pindang ikan kuah santan tersebut menjadi makanan yang enak dan sempurna, oleh karena itu catat alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi anda dalam mengolah makanan baru yang nikmat.
Hanya perlu menggoreng ikan pindang, bumbu tinggal diiris-iris, siapkan santan dan dalam sekejap sajian siap dihidangkan. Bagi anda yang tak punya banyak waktu di dapur, silahkan mencicipi sajian lezat ikan pindang a la. Lihat juga resep Kothokan Pindang (Ikan asap/pindang Santan) enak lainnya.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan alat alat yang diperlukan dalam mengolah hidangan pindang ikan kuah santan ini. seenggaknya diperlukan 17 bahan bahan yang diperlukan di makanan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sebentar, karena kita akan memulainya sedikit banyak dengan 9 tahap. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kita punyai disini, yuk mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Ikan Kuah Santan:
- Ambil 4 buah pindang; goreng, belah buang kotoran dan durinya
- Siapkan 3 buah bawang merah; iris halus
- Ambil 3 buah bawang putih; iris halus
- Siapkan 2 buah cabe gendot/ cabe hijau; jika ingin pedas, iris serong
- Siapkan 1 buah tomat hijau; potong2
- Sediakan 3 cm ruas lengkuas; geprek
- Siapkan 2 cm ruas jahe; geprek
- Ambil 2 helai daun salam
- Sediakan 2 helai daun jeruk; buah tulangnya
- Gunakan 1 batang serai; geprek
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 7 buah cabe kriting merah
- Ambil 2 cm ruas kencur
Ikan yang diolah menjadi mangut bisa ikan air tawar dan ikan laut, salah satunya nila. Baca juga: Resep Mangut Lele Yogyakarta, Nikmati dengan Kemangi. Nila dimasak kuah santan dengan bumbu sederhana seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, lengkuas, dan belimbing wuluh. Mau tahu rahasia masak Pindang Bandeng Santan yang disukai keluarga?
Tata cara menyiapkan Pindang Ikan Kuah Santan:
- Siapkan pindang yang telah digoreng, dibuang kotoran dan durinya.
- Siapkan bumbu irisnya…dan bumbu yang dihaluskan
- Tumis bumbu iris hingga harum
- Kemudian tuang bumbu halus
- Aduk-aduk dan tumis kembali hingga harum.
- Tambahkan air kira-kira 1 gelas lalu beri garam, gula dan kaldu bubuk
- Kemudian masukan cabe gendot utuh dan pindang yang telah digoreng.
- Lalu masukan potongan tomat
- Masak kembali sebentar hingga tomat agak layu. Pindang kuah santan siap dihidangkan.
Resep Perasan Pertama dari Kecap ABC. Menggunakan perasan pertama santan dan Kecap ABC yang dibuat dengan perasan pertama kedelai berkualitas untuk Pindang Bandeng Santan yang lezat. Terkadang Ibu juga memasak ikan pindang goreng dalam kuah santan, seperti resep pucuk labu masak lemak, link resep disini ya. Santan kental nan pedas sangat pas beradu dengan ikan yang digoreng setengah matang. Bersihkan Ikan, buang isi Perut dan potong menjadi beberapa bagian atau utuh.
Demikian sedikit bahasan makanan tentang bumbu pindang ikan kuah santan yang yummy. kita berharap kalian bisa mengerti dengan pembahasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan family atau teman anda. kamu bisa mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan pindang ikan kuah santan ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
