sarden ikan pindang salem, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang seru dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita saksikan di aneka warung makan dan restaurant yang mempunyai koki pria sebagai juru masak mumpuni nya.
Baiklah, kita kembali ke perihal bumbu olahan sarden ikan pindang salem. di sela sela kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah sarden ikan pindang salem ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat menu tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan memiliki saran saran untuk membuat masakan sarden ikan pindang salem tersebut menjadi menu yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam meracik menu baru yang nikmat.
Lihat juga resep Sarden Ikan Salem Segar enak lainnya. Pas hari ini Semarak Clover bertema tomat. Sama-sama mudah kayak versi yang instan, jadi lebih baik bikin.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli perlengkapan yang dibutuhkan dalam mengolah makanan sarden ikan pindang salem ini. seenggaknya harus ada 21 bahan yang diperuntuk kan untuk masakan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sejenak, sebab anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 4 langkah mudah. saya berharap semua yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita buat dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sarden Ikan Pindang Salem:
- Siapkan 2 keranjang ikan pindang salem (biasanya 1 keranjang isi 2 ikan pindang salem ukuran sedang/besar)
- Sediakan Bumbu sarden :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas lengkuas/laos
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 buah tomat (saya pake ukuran besar yg merah)
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 5 buah cabe rawit (bagi yg mau pedes)
- Ambil Daun kemangi (sesuai selera)
- Gunakan Air mineral
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu lumuran ikan pindang salem :
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit/kunir
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan (lumuran untuk ikan pindangnya bisa menggunakan bumbu racik ikan)
Nah kali ini kita akan mengolah ikan salem segar menjadi ikan sarden untuk menu makan siang nanti. Atau mau mencoba reseb baru ? Ni saya punya resep dari ibuk saya, yang sudah saya uji dan udah saya recommendasikan.hehehehe. Tambahkan ikan sarden kemasan ke dalam penggorengan, aduk rata.
Tahapan membuat Sarden Ikan Pindang Salem:
- Cuci bersih ikan pindang salem kemudian buang bagian kepala, belah jadi 2 bagian badannya dan potong jd 2 lagi belahan tsb. Jd 1 ikan pindang salem bisa jd 4 bagian. Haluskan bumbu untuk lumuran ikan pindang. Lumuri ikan pindang agar lebih gurih, lalu goreng ikan pindang setengah matang dan tiriskan.
- Potong/haluskan bumbu untuk sarden (kalo saya cukup saya potong). Potong : bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah besar dan cabe rawit. Untuk lengkuas/laos cukup digeprek.
- Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas/laos hingga harum. Masukan irisan tomat dan biarkan hingga tomat menyusut/lembek kemudian masukan sedikit air. Setelah tomat menyusut dan kuah sarden berwarna kemerahan, masukan ikan pindang salem yg telah digoreng setengah matang. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya. Aduk merata. Terakhir masukan potongan cabe merah besar, cabe rawit dan daun kemangi sesuai selera. Jgn lupa dicicipin rasanya terlebih dahulu.
- Hidangan siap disajikan. Selamat mencoba.
Tunggu hingga mendidih, matikan api dan sajikan ikan sarden. Jakarta - Sarden enak bisa dibuat sendiri. Sarden ikan pindang biasanya dibuat dengan memiliki kuah yang gurih yang terbuat dari bahan campuran saus tomat dan sedikit saus sambal sehingga memiliki rasa asam manis yang segar dan gurih. Lihat juga resep sarden ikan salem segar enak lainnya. Pasti teman teman sudah tahu bahwa ikan sarden yang baru ditangkap lebih fresh juicy dan lebih enak kalau dimasak Karena lekas membusuk ikan ini lebih banyak dijadikan ikan asin ikan pindang atau dikalengkan sebagai ikan sarden.
Berikut sedikit pengulasan makanan perihal bahan resep sarden ikan pindang salem yang lezat. kami berharap kalian bisa paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau kolega anda. anda bs mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan sarden ikan pindang salem ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
