lempah kuning ikan pari, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak juga kita melihat di aneka depot dan restoran yang mempekerjakan koki laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Oke, kita awali ke perihal resep masakan lempah kuning ikan pari. di setiap pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk memasak lempah kuning ikan pari ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak masakan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan dapat saran saran untuk mengolah hidangan lempah kuning ikan pari tersebut menjadi makanan yang endess dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kita dalam membuat menu baru yang enak.
Lempah kuning khas Bangka,,,menu favorit keluarga sy.krn ini ikan lempah kuning jd bumbunya nggk ditumis.klu mau ditumis blh. Sajikan lempah kuning ikan pari ini dengan nasi putih hangat. Jangan lupa untuk membagikan Resep Masakan Lempah Kuning Ikan Pari Khas Bangka Belitung kepada semua teman serta kerabat dan keluarga tercinta anda dimanapun berada, serta jangan lupa juga untuk memberikan komentar.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan baku yang diperlukan dalam membuat masakan lempah kuning ikan pari ini. seenggaknya dibutuhkan 15 komposisi yang diperlukan untuk makanan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga siapkan waktu kalian sedikit, sebab kita akan memulainya paling tidak dengan 4 langkah mudah. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, oke mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lempah kuning ikan pari:
- Sediakan 7 ons ikan pari. (pastikan ikan nya msh segar ya)
- Ambil 10 btg cabe besar kriting
- Gunakan 15 btg cabe kecil
- Siapkan kunyit seruas ibu jari
- Sediakan lengkuas seruas ibu jari
- Gunakan terasi seruas ibu jari(klo sdh di panggang brupa bubuk,1 sdkmkn
- Gunakan 1 sdk mkn garam
- Ambil 1 sdk mkn gula pasir
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan asam jawa,seruas ibujari,jdkan air asam/lumatkan dgn 7 sdk air
- Siapkan jeruk kunci/jeruk nipis. (utk membubuhkan ikan biar gak amis)3 b
- Gunakan minyak goreng 7 sdk mkn utk menumis
- Ambil belimbing wuluh, 7 bh,(klo ada,tp klo gak ada gpp)
- Siapkan 3 gelas air masak
Unik banget pempek dari singkong khas belitung gimana rasanya ?!? Ikan lempah nanas ~lempah kuning khas bangka.mantappp!!! Lempah kuning ikan pari~lempah kuning bangka. VIVA.co.id - Bagi Anda yang mengunjungi Pulau Bangka, wajib hukumnya untuk mencoba menu kuliner Lempah Kuning Ikan Pari.
Langkah-langkah mengolah Lempah kuning ikan pari:
- Cuci ikan sampe brsih,potong2 dadu, lalu lumuri dgn garam dan jeruk kunci at jeruk nipis,sisihkan
- Siapkan semua bumbu,bersihakn,llu giling halus,kcuali lengkuas,geprek aja, utk terasi di penyet ke dlm bumbu yg sdh di giling td..
- Siapkan wajan,taruh minyak,utk menumis,tumis bumbu hngga harum, masukkan air,apabila sdh mendidih,masukkan ikan,gula pasir,air asam jawa,apabila ikan sdh keliatan sdh masak,biasanya klo ikan pari nih,agak mekar br kliatan masak,trakhir masukkan blumbing wuluh,cek rasa,manis,asam,asin hrs brasa,br terasa enak.
- Klo sdh brasa smuanya,angkat,llu hidangkan..enakkk nya maknyuuss
Masakan ini akan terasa lebih sedap jika dipadu dengan Tumis Jantung Pisang. Jakarta - Olahan ikan khas Bangka ini sangat sederhana bumbunya sehingga rasa alami ikan sangat kuat. Kuah yang asam segar dan pedas dan daging Kecilkan api, masak sampai ikan dan nenas matang. Catatan: Bisa digunakan jenis ikan laut lain, seperti: ikan pari, ikan kakap, ikan tongkol. Lempah kuning ikan ialah salah satu menu makanan yang berasal dari daerah Bangka Belitung asli yang memang memiliki banyak peminat karena rasanya yang nikmat dan enak.
Diatas adalah sedikit ulasan hidangan tentang bumbu bumbu lempah kuning ikan pari yang yummy. kita harap anda bisa mengerti dengan penjabaran diatas, dan anda dapat mengulanginya di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam even even family atau sahabat anda. kamu bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu lempah kuning ikan pari ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
