mangut ikan pari dan tempe, Memasak adalah suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita lihat di aneka warung makan dan hotel yang mempekerjakan koki cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Di Jawa Tengah, hidangan Mangut paling terkenal. Kuah gurih-pedas membalut iwak Pe alias ikan Pari yang lembut. Selain ikan Pari, Sahabat juga bisa.
Baik, kita awali ke pembahasan resep makanan mangut ikan pari dan tempe. di sela sela pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah mangut ikan pari dan tempe ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat hidangan tersebut, dapat membuat diri anda bangga oleh hasil menu anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan memiliki rujukan untuk membuat makanan mangut ikan pari dan tempe tersebut menjadi olahan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu referensi kalian dalam memasak masakan baru yang endes.
Mari langsung saja kita mulai untuk membeli barang barang yang diperuntuk kan dalam membuat makanan mangut ikan pari dan tempe ini. setidak tidaknya diperlukan 16 bahan bahan yang diperlukan pada masakan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sebentar, karena kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 10 tahap. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita proses dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut ikan pari dan tempe:
- Ambil 1/2 kg ikan pari segar
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting (bisa ditambah sesuai selera)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kencur
- Siapkan Bumbu lain:
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan 1/2 bungkus santan Kara
- Gunakan 1 ruas lengkuas memarkan
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis
- Ambil 300 ml air
Video ini sebagai pelengkap Kartu Resep MANGUT TEMPE HIENAK & IKAN PE yang sudah kami bagikan.. . Panaskan minyak goring, goring bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah, kunyit dan lengkuas, dengan api sedang. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap. Beberapa kota di pesisir pantai utara biasanya mengolah Ikan yang memiliki ukuran lebar dan pipih ini, tak hanya bisa dimasak menjadi olahan mangut saja.
Langkah-langkah membuat Mangut ikan pari dan tempe:
- Potong ikan pari segar, bersihkan.
- Potong tempe kotak-kotak.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tambahkan daun salam dan lengkuas. Sangrai hingga harum.
- Tambahkan garam dan gula secukupnya. Masukkan air.
- Masukkan ikan pari segar. Masak hingga setengah matang. Lalu tambahkan tempe.
- Tambahkan santan Kara. Tester rasa. Bila kurang mantap tambahkan garam dan gula secukupnya.
- Masak hingga benar-benar matang.
- Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk
- Selamat mencoba.
Pelengkap: - Nasi putih - Tempe goreng - Lalapan timun -Daun kemangi. Mangut Ikan Pari bisa jadi menu lauk sehari-hari. Makin spesial lagi dengan tambahan tahu sumedang di dalamnya. Masukkan cabai rawit, tahu, garam, gula merah, santan, dan ikan pari, masak sambil ditimba-timba hingga mendidih dan ikan empuk. Mangut Panggang Ikan Masak Dengan Tempe.
Berikut sedikit pembahasan menu perihal bumbu bumbu mangut ikan pari dan tempe yang menggugah selera. saya berharap anda sudah mengerti dengan tulisan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka even even family atau teman anda. anda bisa mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan mangut ikan pari dan tempe ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
