kothok'an iwak pe suroboyoan (mangut ikan pari khas surabaya), Memasak adalah sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam orang. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita melihat di banyak depot dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Oke, kita kembali ke perihal resep resep menu kothok'an iwak pe suroboyoan (mangut ikan pari khas surabaya). di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk membuat kothok'an iwak pe suroboyoan (mangut ikan pari khas surabaya) ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak olahan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga oleh hasil olahan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat pedoman untuk membuat makanan kothok'an iwak pe suroboyoan (mangut ikan pari khas surabaya) tersebut menjadi masakan yang endess dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian referensi kita dalam memasak makanan baru yang enak.
Lihat juga resep KOTHOK'AN IWAK PE enak lainnya. Kothok'an Iwak Pe Suroboyoan (Mangut Ikan Pari Khas Surabaya). Beli iwak pe-nya sudah dari kemarin.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyediakan perlengkapan yang dibutuhkan dalam memasak olahan kothok'an iwak pe suroboyoan (mangut ikan pari khas surabaya) ini. seenggaknya bisa disiapkan 17 komposisi yang diperlukan untuk olahan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang yummy dan sempurna. dan juga siapkan waktu kalian sebentar, karena anda akan membuatnya paling tidak dengan 6 langkah mudah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, yuk mari kita proses dengan merinci dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kothok'an Iwak Pe Suroboyoan (Mangut Ikan Pari Khas Surabaya):
- Sediakan 250 gr Ikan Pari Asap, potong dadu
- Sediakan 2 kotak Tahu Putih, potong segitiga/ dadu
- Gunakan 1 papan Tempe, potong segitiga/dadu
- Siapkan 2 lbr Daun Salam
- Gunakan 3 lbr Daun Jeruk
- Sediakan 1 ruas Lengkuas, geprek
- Siapkan 1 bks Santan Kara
- Gunakan Secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya Gula Garam
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 8 Siung Bawang Merah
- Siapkan 3 cm Kencur
- Siapkan 3 cm Kunyit
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Gunakan 10 biji Cabe merah (saya skip)
- Siapkan Sesuai selera Cabe Rawit (saya skip)
Review - kothok an iwak panggangan ibu arifin - makanan khas surabaya - uenaakk pudesss. Kothok an adalah makanan khas surabaya, berbahan dasar iwak panggangan/ikan asap, dengan. Mangut ikan pe ini berkuah 'nyemek', sedikit kental dan sangat sedap! Kemaren ke pasar nemu ikan asap ikan pee alias ikan pari hhmm jadi teringat kpn hari pengen jadi cuma bisa lap iler nih,,disini ga ada yg jual iwak pe hiks,,waktu msih tinggal di lasem menu ini wjib hadir seminggu sekali, aroma pe.
Langkah-langkah menyiapkan Kothok'an Iwak Pe Suroboyoan (Mangut Ikan Pari Khas Surabaya):
- Potong2 Tahu dan Tempe sesuai selera, kemudian goreng setengah matang. Sisihkan.
- Tumis Bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai matang dan wangi.
- Kemudian masukkan Ikan Pari Asap, aduk rata. Tambahkan tahu dan tempe yang sudah digoreng. Aduk rata.
- Tuangkan air sampai terendam, tambahkan gula dan garam sesuai selera. Masak hingga matang dan mendidih.
- Kecilkan api, tambahkan santan kara. Masak sambil diaduk2 agar santan tidak pecah. Saat sudah meletup2, matikan api.
- Bisa langsung disajikan dengan nasi hangat. Atau lebih enak lagi kalau dimakan keesokan hari.
Mencicipi lezatnya kuliner mangut iwak pe dari depot prasmanan Bu Mus Di kawasan Pacar Keling, Surabaya terdapat depot prasmanan Bu Mus yang menjual olahan ikan menggugah selera. Ada pula menu favorit seperti, asem asem ikan bandeng, mangut atau kotokan iwak pe, dan nasi kuning. Mendengar nama Ikan Pari atau yang lebih dikenal dengan nama Iwak Pe, sudah langsung terbayang akan dimasak dengan mangut pea atau di penyetan. Simak kelezatan Mangut Iwak pe Kuliner Khas Surabaya dengan rasa pedas yang nendang berikut yuk Traveler! Resep Kothok Ikan Patin - Selamat makan siang Bun, kothok ikan patin mau lewat nih.
Diatas adalah sedikit ulasan makanan perihal bahan resep kothok'an iwak pe suroboyoan (mangut ikan pari khas surabaya) yang yummy. kita harapkan anda dapat mengerti dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan family atau kolega kalian. kalian bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan kothok'an iwak pe suroboyoan (mangut ikan pari khas surabaya) ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
