mangut ikan pari, Memasak merupakan bentuk hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga sangat banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita lihat di banyak rumah makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef pria sebagai koki mumpuni nya.
Di Jawa Tengah, hidangan Mangut paling terkenal. Kuah gurih-pedas membalut iwak Pe alias ikan Pari yang lembut. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini.
Oke, kita mulai ke perihal bumbu bumbu menu mangut ikan pari. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah mangut ikan pari ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat masakan tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan mendapatkan rujukan untuk memasak olahan mangut ikan pari tersebut menjadi makanan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman anda dalam memasak olahan baru yang enak.
Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan alat alat yang diperuntuk kan dalam meracik menu mangut ikan pari ini. seenggaknya harus ada 16 bahan yang dibutuhkan di hidangan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga siapkan waktu kalian sebentar, sebab kalian akan memulainya kurang lebih dengan 4 tahap. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita olah dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mangut Ikan Pari:
- Sediakan 4 potong ikan pari asap
- Ambil 5 buah tahu putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 biji cabe merah besar
- Siapkan 7 biji cabe jablay utuh
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Ambil 2 pak santan kara ukuran kecil
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt kaldu sapi bubuk
- Gunakan 1 sdm bawang goreng
- Gunakan 700 ml air putih
Resep special kali ini adalah ikan pari mangut yang memiliki kelezatan yang sangat istimewa serta gurih kala disantap. Salah satu ikan laut yang banyak digemari oleh banyak kalangan adalah ikan pari. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Mangut Ikan Pari:
- Siapkan bahan, goreng tahu, potong potong ikan asap.
- Tumis semua bumbu, masukkan garam dan gula, setelah wangi masukkan air, tunggu hingga mendidih.
- Setelah air mendidih, masukkan tahu lalu masukkan ikan. Masak selama 10 menit hingga bumbu meresap.
- Setelah mendidih dan bumbu meresap, masukkan santan kara aduk hingga rata. Icip icip kurang apa. Setelah mendidih, angkat lalu taburi bawang goreng..
Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. hay bunda, sekarang saya mau share sebuah video Cara membuat Mangut Ikan Pari Asap Special, masakan ini enak banget bun. Rasa yang dihasilkan dari Resep Sup Mangut Ikan Pari ini adalah gurih, asam juga pedas. Ditambah aneka rempah-rempah khas Indonesia seperti sereh, lengkuas, dan kencur yang membuat makanan. Cara Olah Ikan Pari Agar Tidak Bau Amis. Mangut Panggang Ikan Masak Dengan Tempe.
Demikianlah sedikit bahasan menu tentang bumbu bumbu mangut ikan pari yang sempurna. saya harap anda sudah memahami dengan tulisan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau kolega kalian. kamu dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan mangut ikan pari ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
