sayur lodeh ikan pari asap, Memasak adalah suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita jumpai di berbagai rumah makan dan cafe yang mempunyai chef cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Foodies mungkin sudah biasa masak Lodeh hanya dengan sayur. Kali ini kita akan memberi variasi ikan asap agar foodies tidak bosan makan sayur. Resep Dan Cara Memasak Sayur Lodeh Ikan Asap - Dapur Aneka Meskipun sayur ini terbilang sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera.
Oke, kita kembali ke hal bumbu olahan sayur lodeh ikan pari asap. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk membuat sayur lodeh ikan pari asap ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat olahan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga akan hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan dapat referensi untuk membuat makanan sayur lodeh ikan pari asap tersebut menjadi masakan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kita dalam meracik olahan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyiapkan barang barang yang dibutuhkan dalam meracik hidangan sayur lodeh ikan pari asap ini. setidaknya harus ada 19 bahan yang diperlukan di olahan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang lezat dan sempurna. dan juga siapkan waktu anda sebentar, sebab kalian akan membuatnya paling tidak dengan 10 tahap. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita proses dengan melihat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur lodeh ikan pari asap:
- Siapkan 1 buah terong, kupas lalu potong-potong
- Siapkan 1 pcs tahu, potong kotak kecil-kecil
- Sediakan 2 potong ikan pari
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil secukupnya ketumbar
- Ambil secukupnya Kemiri
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1 sachet santan
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kencur
- Siapkan 1 ruas jari laos
- Sediakan sesuai selera Cabai
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa,
- Ambil Ale
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan Resep sayur lodeh yang mudah dan nikmat bisa anda coba praktekan sendiri di rumah. Bahan-bahan yang mudah juga bisa anda dapatkan di pasar. Resep Lodeh Ikan Asap, Masakan Tradisional dengan Cita Rasa yang Baru.
Tahapan membuat Sayur lodeh ikan pari asap:
- Potong semua bahan isian sesuai dengan selera (terong, tahu,ikan pari asap)
- Goreng setengah matang tahu yang sudah dipotong
- Goreng ikan pari asap (bisa juga tanpa digoreng), digoreng untuk mengurangi bau amisnya
- Haluskan semua bumbu
- Bumbu yang sudah halus ditumis dengan minyak goreng
- Setelah bumbu matang, masukkan ale dan terong tumis bersama bumbu.
- Jika sudah setengah matang terungnya dan bumbu merasuk, tambahkan air sedikit kemudian masukkan tahu dan ikan pari, ungkep bersama bumbu.
- Tambahkan santan, air secukupnya, daun jeruk, daun bawang yang sudah dipotong kecil-kecil
- Terus aduk hingga mendidih,jangan sampai pecah santannya
- Setelah mendidih bisa disajikan dan juga bisa ditambahkan bawang goreng jika suka
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bosan dengan biasanya, bagaimana kalau kita memodifikasi resep favorit ini menjadi Lodeh Ikan Asap? Jadikan masakan rumahan ini semakin menarik! Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Ditambah dengan ikan asin dan sambal akan menambah kenikmatan makan siang.
Demikian sedikit pengulasan masakan tentang bumbu sayur lodeh ikan pari asap yang sempurna. kita harap anda sudah memahami dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau sahabat anda. kalian dapat menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga menu sayur lodeh ikan pari asap ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
