mangut ikan pari, Memasak adalah sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita melihat di aneka depot dan cafe yang mempekerjakan koki laki laki sebagai koki terbaik nya.
Di Jawa Tengah, hidangan Mangut paling terkenal. Kuah gurih-pedas membalut iwak Pe alias ikan Pari yang lembut. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini.
Baiklah, kita kembali ke hal bumbu hidangan mangut ikan pari. di tengah tengah rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah mangut ikan pari ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak olahan tersebut, bisa membuat diri kita bangga akan hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan dapat referensi untuk membuat hidangan mangut ikan pari tersebut menjadi olahan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu referensi anda dalam membuat menu baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyediakan barang barang yang dibutuhkan dalam memasak makanan mangut ikan pari ini. seenggaknya harus ada 20 bahan yang diperlukan untuk olahan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sisihkan waktu anda sesaat, sebab kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 4 tahap. saya harap segala yang diperlukan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita mulai dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut Ikan Pari:
- Ambil 500 gr ikan pari
- Ambil 1 bh tahu lebar potong 20
- Siapkan 10 bh cabe rawit
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 bks santan kara 65 ml
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 bh cabe keriting
- Ambil 5 bh cabe rawit
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan Minyak untuk menumis
Resep special kali ini adalah ikan pari mangut yang memiliki kelezatan yang sangat istimewa serta gurih kala disantap. Salah satu ikan laut yang banyak digemari oleh banyak kalangan adalah ikan pari. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya.
Tata cara mengolah Mangut Ikan Pari:
- Tumis bumbu halus beserta lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga wangi.
- Masukan air, santan, ikan, tahu, cabe rawit utuh.. Aduk2 sebentar.. Masukan garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih dan ikan mateng.
- Jangan lupa koreksi rasa.. Siap di hidangkan
- Selamat mencoba 😉
Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. hay bunda, sekarang saya mau share sebuah video Cara membuat Mangut Ikan Pari Asap Special, masakan ini enak banget bun. Rasa yang dihasilkan dari Resep Sup Mangut Ikan Pari ini adalah gurih, asam juga pedas. Ditambah aneka rempah-rempah khas Indonesia seperti sereh, lengkuas, dan kencur yang membuat makanan. Cara Olah Ikan Pari Agar Tidak Bau Amis. Mangut Panggang Ikan Masak Dengan Tempe.
Demikianlah sedikit pembahasan olahan perihal resep resep mangut ikan pari yang endess. kami harapkan kalian bisa paham dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau teman kamu. kamu bs menyesuaikan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan mangut ikan pari ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
