mangut ikan pari, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita lihat di aneka warung makan dan hotel yang menggunakan chef cowok sebagai koki mumpuni nya.
Di Jawa Tengah, hidangan Mangut paling terkenal. Kuah gurih-pedas membalut iwak Pe alias ikan Pari yang lembut. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini.
Oke, kita kembali ke hal bumbu bumbu hidangan mangut ikan pari. di sela sela kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk mengolah mangut ikan pari ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah olahan tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil menu kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan dapat pedoman untuk membuat masakan mangut ikan pari tersebut menjadi olahan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam mengolah olahan baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita awali untuk mencari alat alat yang diperuntuk kan dalam memasak olahan mangut ikan pari ini. seenggaknya diperlukan 20 bahan bahan yang diperuntuk kan pada olahan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang lezat dan nikmat. dan juga persiapkan waktu anda sesaat, karena anda akan membuatnya antara lain dengan 4 tahapan. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kita punya disini, oke mari kita proses dengan mencatat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mangut Ikan Pari:
- Sediakan 500 gr ikan pari
- Sediakan 1 bh tahu lebar potong 20
- Sediakan 10 bh cabe rawit
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 bks santan kara 65 ml
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 bh cabe keriting
- Siapkan 5 bh cabe rawit
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil Minyak untuk menumis
Resep special kali ini adalah ikan pari mangut yang memiliki kelezatan yang sangat istimewa serta gurih kala disantap. Salah satu ikan laut yang banyak digemari oleh banyak kalangan adalah ikan pari. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya.
Tahapan mengolah Mangut Ikan Pari:
- Tumis bumbu halus beserta lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga wangi.
- Masukan air, santan, ikan, tahu, cabe rawit utuh.. Aduk2 sebentar.. Masukan garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih dan ikan mateng.
- Jangan lupa koreksi rasa.. Siap di hidangkan
- Selamat mencoba 😉
Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. hay bunda, sekarang saya mau share sebuah video Cara membuat Mangut Ikan Pari Asap Special, masakan ini enak banget bun. Rasa yang dihasilkan dari Resep Sup Mangut Ikan Pari ini adalah gurih, asam juga pedas. Ditambah aneka rempah-rempah khas Indonesia seperti sereh, lengkuas, dan kencur yang membuat makanan. Cara Olah Ikan Pari Agar Tidak Bau Amis. Mangut Panggang Ikan Masak Dengan Tempe.
Demikianlah sedikit pembahasan olahan tentang bumbu mangut ikan pari yang enak. saya ingin kalian sudah paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan family atau sahabat kalian. kita bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan mangut ikan pari ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
