Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo
Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo

iwak pe ikan pari asap khas suroboyo, Memasak adalah sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita lihat di bermacam kedai dan hotel yang menggunakan chef laki laki sebagai koki andalan nya.

Baik, kita mulai ke hal bumbu masakan iwak pe ikan pari asap khas suroboyo. di setiap kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk membuat iwak pe ikan pari asap khas suroboyo ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak hidangan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil makanan anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan memperoleh referensi untuk meracik menu iwak pe ikan pari asap khas suroboyo tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman anda dalam mengolah masakan baru yang endes.

Biasanya sih ikan asap seperti iwak pe, manyung dkk seringkali diolah menjadi mangut. Namun kali ini saya mengolahnya dengan berbeda. Cara membuat ikan asap cabe ijo ini sangat mudah.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyediakan alat alat yang dibutuhkan dalam membuat menu iwak pe ikan pari asap khas suroboyo ini. setidaknya dibutuhkan 25 bahan yang diperlukan untuk makanan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sesaat, karena anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 5 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, Baiklah mari kita awali dengan mencatat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo:
  1. Ambil 250 gram Ikan Pari Asap (6 tusuk)
  2. Gunakan 1 Buah tahu cina
  3. Siapkan 1 Papan tempe
  4. Sediakan Bumbu Halus:
  5. Gunakan 3 Siung Bawang Putih
  6. Gunakan 5 Siung Bawang Merah
  7. Sediakan 4 Butir Kemiri
  8. Sediakan 11 Cabe Rawit Merah (sesuai selera)
  9. Gunakan 2 Cabe Merah Besar
  10. Ambil Bumbu lainnya :
  11. Sediakan 1 Ruas Jari Lengkuas (memarkan)
  12. Sediakan 5 Lembar Daun Salam
  13. Sediakan 5 Lembar Daun Jeruk
  14. Sediakan Bumbu Irisan :
  15. Gunakan 2 Buah Cabe Merah Besar
  16. Gunakan 2 Buah Cabe Hijau Besar
  17. Siapkan 3 Buah Cabe Rawit Merah
  18. Ambil 2 Buah Tomat Hijau/Merah, saya pakai tomat hijau
  19. Sediakan Pelengkap :
  20. Sediakan 1 Sdt Garam (sesuai selera)
  21. Gunakan 1 Sdt Penyedap (saya pakai Totole, sesuai selera)
  22. Gunakan Sejumput Gula
  23. Gunakan 1 Sachet Santan Sara Bubuk dicampur Air 65ml
  24. Sediakan 500 ml Air Matang
  25. Ambil Bawang Prei (saya tidak pakai, karena tidak ada)

Rasa manis, gurih dan smoky-nya bikin ingin tambah. Cari tahu cara membuatnya di sini, yuk! Sebelum memasaknya, yuk, kita cari tahu tentang iwak pe yang merupakan sebutan masyarakat Surabaya untuk ikan pari asap. Itu sebabnya, iwak pe (alias ikan pari) yang saya makan di sini betul-betul terjaga kualitasnya.

Cara membuat Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo:
  1. Panaskan minyak, goreng satu per satu bahan pokok setengah matang : tahu, tempe dan juga ikan pari asap. Catatan: Tempe, Tahu dan Ikan pari sudah dipotong sesuai selera, saya potong segi empat.
  2. Siapkan semua bumbu, haluskan semua bumbu halus, iris semua bumbu iris dan memarkan semua bumbu lainnya.
  3. Tumis, bumbu halus, bumbu irisan (kecuali tomat, saat mau matang) dan bumbu lainnya, hingga matang (pastikan tidak langu), saya tumis kurleb +/- 30 menit.
  4. Setelah bumbu matang, tidak langu masukkan bahan-bahan pokok (tempe, tahu dan ikan pari asap yang sudah di goreng setengah matang), pastikan bumbu dan bahan pokok tercampur merata dan tambahkan air matang.
  5. Masak dengan api sedang, sampai matang (kuah meletup-letup), masukkan santan (pastikan api kecil saat memasukkan santan, agar kuah dan santan menyatu dan tidak menggumpal). Setelah semua tercampur, aduk rata dan masukkan bahan pelengkap (garam, penyedap & gula) jangan lupa tomat dan bawang prei. Tes Rasa, jika sudah OK, sajikan.

Tahu sendiri kan ya, kalau ikan pari atau iwak pe biasanya Rekomendasi saya tentu saja iwak pe dan ikan bawal asapnya, meski menu yang lainna tak kalah nikmat. Untuk akun media sosil, WA dan. Jual Ikan Pari Asap Panggang Pari Kota Depok Batago Tokopedia. Resep Pari Asap Homemade Oleh Beta Asmoengin Cookpad. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam sajian ini.

Demikian sedikit bahasan hidangan tentang bumbu bumbu iwak pe ikan pari asap khas suroboyo yang sempurna. saya harap anda bisa memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat membuat lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan family atau sahabat anda. kalian bisa mengulik resep resep yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan iwak pe ikan pari asap khas suroboyo ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.