plecing kangkung sambal mangga #dandelion, Memasak menjadi bentuk hobi yang seru dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak juga kita melihat di banyak rumah makan dan restaurant yang mempunyai juru masak pria sebagai juru masak andalan nya.
Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu sehingga mempunyai batangan besar yang renyah. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Baiklah, kita kembali ke hal bumbu bumbu hidangan plecing kangkung sambal mangga #dandelion. di sela sela kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk mengolah plecing kangkung sambal mangga #dandelion ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak menu tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan dapat referensi untuk meracik masakan plecing kangkung sambal mangga #dandelion tersebut menjadi masakan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam membuat menu baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli perlengkapan yang dibutuhkan dalam memasak olahan plecing kangkung sambal mangga #dandelion ini. seenggaknya dibutuhkan 9 bahan yang dibutuhkan pada masakan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan sempurna. dan juga siapkan waktu kita sedikit, sebab kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 17 langkah. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah anda punya disini, oke mari kita buat dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Plecing Kangkung Sambal Mangga #Dandelion:
- Gunakan 1 ikat kangkung ukuran besar, jenis apa aja
- Gunakan 100 gram cabe hijau keriting, bisa diganti cabe merah besar
- Sediakan secukupnya cabe rawit (saya pakai 16 cabe rawit)
- Ambil 3 buah tomat segar
- Gunakan 1 bks terasi ABC bakar
- Sediakan 1 buah mangga muda (ampalam) yang masih mentah
- Sediakan secukupnya garam, gula, penyedap rasa (jika suka)
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Pelengkap : Pare/Pari rebus
Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf ( Ipomoea aquatica ) served cold with plecing sambal , made from ground red chili pepper , shallots , garlic , burned bird's. Baca juga: Plecing Kangkung dari Lombok, Apa Bedanya dengan Plecing Kangkung Daerah Lain? Agaknya menantang menemukan kangkung seperti itu di Baca juga: Resep Udang Goreng Sambal Mangga, Anti Gagal Masak di Rumah. "Untuk penyajian kangkung disuir-suir, tambahkan tauge. Lihat juga resep Mie kuah cah kangkung sambal matah enak lainnya.
Cara mengolah Plecing Kangkung Sambal Mangga #Dandelion:
- Potong potong kangkung sesuai selera lalu cuci bersih
- Rebus air secukupnya sampai mendidih lalu masukan kangkung
- Bolak balik aduk rata sebentar kira kira 1-2 menit lalu angkat
- Tiriskan kangkung sebentar saja
- Masukan kangkung yang baru direbus ke dalam baskom berisi air dingin
- Lalu rendam sebentar agar warnanya tetap segar
- Angkat dan tiriskan kembali setelah itu tata kangkung rebus di atas piring.
- Cara mebuat sambel plecing
- Rebus tomat, cabe hijau keriting, cabe rawit
- Rebus sampai layu
- Angkat dan tiriskan
- Haluskan bahan sambal, tambahkan terasi, garam, gula, penyedap. Cicipi rasanya
- Kupas mangga muda lalu cincang cincang, banyaknya disesuaikan dengan selera. campurkan pada sambal
- Aduk rata dan ulek sedikit saja, koreksi rasa.
- Sambel buat kangkungnya sudah siap
- Tata sesuai selera, tambahkan sayuran pelengkap lainnya seperti pare rebus, timun, dll.
- Siap dinikmati
This spicy water spinach salad or what they call plecing kangkung in Lombok is loaded with flavor. The water spinach is blanched and then dress with the spicy sambal that is packed with umami and aromatic herbs and coconut flavor. I love the spiciness and sourness. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime.
Demikian sedikit pembahasan masakan tentang resep resep plecing kangkung sambal mangga #dandelion yang menggugah selera. saya harapkan anda sudah memahami dengan ulasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau sahabat anda. anda dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan plecing kangkung sambal mangga #dandelion ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
