gulai pucuk ubi ikan asap, Memasak adalah bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita saksikan di bermacam warung makan dan restoran yang menggunakan koki cowok sebagai chef andalan nya.
Assalamu'alaikum sanak^^ Divideo kali ini kita akan ngasih tau gimana caranya masak gulai kuning ikan salai khas Riau. Enak bangettt kalian wajib coba yaa!! bumbu-bumbu cabe merah cabe rawit kunyit jahe bawang merah bawang putih serai Daun salam daun jeruk daun kunyit garam penyedap sesuai selera. NB : Mengaduk Gulainya pelan-pelan ya Bunda, agar ikannya ngak hancur. cara memasak lihat video sampai selesai. selamat memasak BUNDA-BUNDA.
Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu menu gulai pucuk ubi ikan asap. di antara rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk meracik gulai pucuk ubi ikan asap ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah masakan tersebut, dapat membuat diri anda bangga oleh hasil olahan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan dapat referensi untuk meracik hidangan gulai pucuk ubi ikan asap tersebut menjadi makanan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu catat alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian referensi anda dalam memasak masakan baru yang endes.
Mari langsung saja kita start untuk membeli bahan bahan yang dibutuhkan dalam membuat olahan gulai pucuk ubi ikan asap ini. seenggaknya diperlukan 15 bahan yang diperlukan untuk makanan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sedikit, karena kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 4 langkah mudah. saya berharap semua yang diperlukan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita olah dengan melihat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai pucuk ubi ikan asap:
- Gunakan 2 Ikat pucuk ubi ambil yg muda
- Gunakan 2 potong besar ikan pari asap bag.ekor
- Siapkan 1 ltr santan segar
- Sediakan Air untuk rebus pucuk ubi
- Ambil Sedikit baking soda
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 tangkai sereh geprek
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 5 cabe merah besar
- Gunakan 1 ruas besar kunyit bakar
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
Jom layan resepi di bawah ini dan video penyediaannya di Azie Kitchen youtube channel di SINI. Gulai Lemak Pucuk Ubi dan Petai. Semenjak dua menjak ni, memang saya agak kemaruk dgn masakan tradisional. Jom sama sama mencubanya jika anda belum pernah memasak lauk gulai lemak.
Tahapan membuat Gulai pucuk ubi ikan asap:
- Rebus pucuk ubi dgn di beri sedikit baking soda untuk menjaga tekstur hijau daun, angkat lalu tiriskan
- Potong kecil/sesuai selera ikan asap lalu sisihkan.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus,sereh, lengkuas n daun salam tumis hingga harum,lalu masukkan 1/2 santan segar kemudian masukkan ikan asap n pucuk ubi, tutup wajan.
- Setelah hampir masak masukkan garam n penyedap rasa secukupnya lalu tambahkan sisa santan setelah itu tes rasa, angkat n sajikan,yammy😊
Hello, hari ini Kedeq menyediakan resepi Pucuk ubi yang sangat simple. Please like, comment, share and subscribe. Resep Gulai Pucuk Labu memang identik dengan makanan yang bersantan menggunakan daun pucuk labu. Daun pucuk labu kuning memiliki manfaat yang baik untuk tubuh karena mengandung antioksidan, selain itu rasanya yang khas dapat diolah menjadi aneka resep masakan. Lihat juga resep Gulai Ikan Tongkol enak lainnya. di Belanda, nyari pucuk ubi ga ada deh adanya daun ubi alias pucuk ubi yg udah tua jadi klo mo masak harus direbuis dulu lama. aku bahkan rebusnya pake presto biar cepet hahaha.
Demikian sedikit pembahasan masakan tentang bumbu gulai pucuk ubi ikan asap yang yummy. kita ingin kalian dapat mengerti dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan family atau kolega anda. kalian dapat menyesuaikan resep resep yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan gulai pucuk ubi ikan asap ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
