botok iwak pe, Memasak bisa menjadi suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita lihat di bermacam depot dan hotel yang mempunyai koki cowok sebagai koki terbaik nya.
Places Tulungagung RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Botok Iwak Kali Mas Ardi Posts. Places Tulungagung RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Botok Iwak Kali Mas Ardi. Assalamualaikum ibu-ibu semuanya jumpa lagi di channel dapur bu mufid. di video ini dapur bu mufid membagikan mengenai resep BOTOK IWAK PATIN Masakan ini.
Baik, kita awali ke hal bumbu bumbu hidangan botok iwak pe. di sela sela kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk meracik botok iwak pe ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah makanan tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk memasak menu botok iwak pe tersebut menjadi hidangan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu referensi anda dalam meracik olahan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyiapkan alat alat yang dibutuhkan dalam meracik makanan botok iwak pe ini. seenggaknya harus ada 25 bahan yang diperuntuk kan untuk makanan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sesaat, karena kita akan memprosesnya antara lain dengan 8 tahapan. saya ingin semua yang diperlukan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita proses dengan melihat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Botok Iwak Pe:
- Siapkan Bahan Utama :
- Gunakan 250 gran iwak pe (ikan pari asap)
- Gunakan 2 ikat daun kemangi
- Sediakan 5 buah cabe besar potong serong
- Ambil 1 papan tempe potong dadu kecil
- Sediakan 2 buah tahu ukuran 12x12 cm potong dadu kecil
- Gunakan 200 gram kelapa parut yang agak muda dan sudah dikupas bersih
- Sediakan 50 gram teri medan (atau teri apa saja sesuai selera)
- Siapkan 4 lembar daun pisang
- Gunakan 15 biji lidi (bisa menggunakan streples)
- Siapkan Bahan Bumbu :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt terasi yang sudah dibakar atau goreng
- Sediakan 5 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Sediakan 1 jempol lengkuas
- Gunakan 1 kelingking kencur
- Siapkan 5 buah kemiri yang sudah digoreng
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 5 buah cabe merah besar buang biji nya
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah (optional)
- Ambil 2 sdm udang rebon
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
Iwak pe sendiri, adalah jenis ikan laut yang biasa disebut ikan pari. Tidak sedikit orang-orang berduit, yang sengaja datang ke warung Mak Yeye untuk mencari kudapan Sego Sambel Iwak Pe itu. Botok adalah makanan khas Jawa yang terbuat awalnya dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil sarinya (santan). Pada awalnya botok yang terbuat dari ampas kelapa ini dimasak, agar ampas kelapa yang masih bergizi ini tidak dibuang. #iwak.
Langkah-langkah menyiapkan Botok Iwak Pe:
- Rendam teri dengan air mendidih dan tambahkan 1 sdm garam biarkan 30 menit kemudian cuci bersih dan tiriskan
- Cuci iwak pe dan rebus sekitar 15 menit sampai mendidih, kemudian angkat dan suwir sesuai selera san sisihkan
- Potong daun pisang menjadi 15 lembar dan bersihkan daun pisang kemudian panggang sebentar diatas kompor sampai sedikit layu agar saat membungkus tidak retak atau sobek
- Siapkan potongan tempe, tahu, cabe ijo, iwak pe, teri, kelapa dan daun kemangi
- Siapkan bumbu, blender semua bumbu menggunakan 1 gelas air sampai halus, kemudian masuk kan dalam wajan dan masak sampai air menyusut, setelah air menyusut tambahkan minyak tumis sampai harum masukan garam,gula dan kaldu bubuk, aduk rata dan angkat
- Siapkan baskom, tuang kelapa parut, tambakan tumisan bumbu tadi, aduk sampai bumbu tercampur dengan kelapa, masuk kan cabe hijau, teri, tempe dan kemangi aduk sampai tercampur rata, terakhir masuk kan tahu dan iwak pe, aduk pelan saja agar tidak hancur
- Panaskan kukusan, lanjut dengan membungkus botok, ambil 1 lembar daun kalau mau daun diberi alas double juga bisa, ambil 2 sdm adonan botok bungkus dengan daun pisang dan semat dengan lidi
- Bila kukusan sdh mendidih atau keluar uap nya, masuk kan botok dan kukus selama kurang lebih 45 menit, angkat dan sajikan bersama nasi panas, selamat mencoba🙏😍
Resep botok lele - Siapa tidak mengenal ikan yang satu ini, kaya akan protein, yaitu ikan lele. Ikan bisa dibuat bermacam macam aneka masakan Yang kami hadirkan. com.iwak_e.iwak_e. Download iwak APK Android Game for free to your Android phone. BEFORE USING OUR APPLICATION, PLEASE - Watch. Lihat juga resep Botok Sarang Tawon enak lainnya.
Demikianlah sedikit pengulasan menu perihal bumbu botok iwak pe yang nikmat. kita harap kalian bisa memahami dengan tulisan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan family atau kolega anda. anda dapat menyesuaikan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan botok iwak pe ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
