mangut ikan pari, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak orang. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita jumpai di bermacam warung makan dan hotel yang menggunakan juru masak cowok sebagai koki andalan nya.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu hidangan mangut ikan pari. di tengah tengah kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk memasak mangut ikan pari ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah masakan tersebut, akan membuat diri kita bangga akan hasil masakan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan memiliki saran saran untuk membuat masakan mangut ikan pari tersebut menjadi menu yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman anda dalam membuat makanan baru yang endes.
Di Jawa Tengah, hidangan Mangut paling terkenal. Kuah gurih-pedas membalut iwak Pe alias ikan Pari yang lembut. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan barang barang yang diperuntuk kan dalam memasak menu mangut ikan pari ini. seenggaknya harus ada 20 komposisi yang diperuntuk kan pada makanan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, sebab kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 4 tahap. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita mulai dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mangut Ikan Pari:
- Sediakan 500 gr ikan pari
- Gunakan 1 bh tahu lebar potong 20
- Ambil 10 bh cabe rawit
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 bks santan kara 65 ml
- Gunakan 300 ml air
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 10 bh cabe keriting
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan Minyak untuk menumis
Resep special kali ini adalah ikan pari mangut yang memiliki kelezatan yang sangat istimewa serta gurih kala disantap. Salah satu ikan laut yang banyak digemari oleh banyak kalangan adalah ikan pari. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya.
Tata cara mengolah Mangut Ikan Pari:
- Tumis bumbu halus beserta lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga wangi.
- Masukan air, santan, ikan, tahu, cabe rawit utuh.. Aduk2 sebentar.. Masukan garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih dan ikan mateng.
- Jangan lupa koreksi rasa.. Siap di hidangkan
- Selamat mencoba 😉
Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. hay bunda, sekarang saya mau share sebuah video Cara membuat Mangut Ikan Pari Asap Special, masakan ini enak banget bun. Rasa yang dihasilkan dari Resep Sup Mangut Ikan Pari ini adalah gurih, asam juga pedas. Ditambah aneka rempah-rempah khas Indonesia seperti sereh, lengkuas, dan kencur yang membuat makanan. Cara Olah Ikan Pari Agar Tidak Bau Amis. Mangut Panggang Ikan Masak Dengan Tempe.
Demikian sedikit pembahasan masakan tentang bumbu mangut ikan pari yang endess. kami berharap anda bisa paham dengan ulasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan keluarga atau sahabat anda. kalian bs menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan mangut ikan pari ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
