kotokan iwak pe (ikan pari asap), Memasak adalah sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga sangat banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita lihat di bermacam kedai dan restoran yang mempunyai chef cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Baik, kita mulai ke hal bumbu bumbu olahan kotokan iwak pe (ikan pari asap). di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk memasak kotokan iwak pe (ikan pari asap) ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat hidangan tersebut, bisa membuat diri kita bangga akan hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan mempunyai rujukan untuk mengolah olahan kotokan iwak pe (ikan pari asap) tersebut menjadi makanan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman kita dalam memasak makanan baru yang lezat.
Hidangan ikan asap ini lazim ditemukan di daerah pesisir pantai di jawa tengah. Biasanya sih ikan asap seperti iwak pe, manyung dkk seringkali Namun kali ini saya mengolahnya dengan berbeda. Cara membuat ikan asap cabe ijo ini sangat mudah.
Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli bahan bahan yang dibutuhkan dalam membuat menu kotokan iwak pe (ikan pari asap) ini. seenggaknya bisa disiapkan 24 bahan yang diperlukan pada hidangan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sejenak, karena kalian akan memulainya kurang lebih dengan 5 langkah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita buat dengan merinci dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kotokan Iwak Pe (Ikan Pari Asap):
- Sediakan 250 gram ikan pari asap, potong kotak
- Siapkan 1/2 papan tempe, potong kotak
- Sediakan 1/2 kotak besar tahu, potong kotak dan goreng setengah matang
- Siapkan 1 lonjor pete (skip)
- Sediakan 1 ruas lengkuas, digeprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sachet santan instan (saya pake 600 ml santan sedang)
- Sediakan 4 buah tomat hijau, potong-potong
- Ambil 1 buah tomat merah, potong-potong
- Ambil 5 buah cabe rawit merah utuh
- Sediakan 2 buah cabe hijau besar, iris serong
- Sediakan 2 buah cabe keriting, iris serong
- Siapkan 2 batang daun bawang, potong 4cm
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 2 1/2 sdt garam
- Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabai merah besar (saya pakai cabe keriting)
- Ambil 10 buah cabai rawit (saya pakai 2 buah)
- Gunakan 4 biji kemiri
Resep Kotokan ikan pari asap atau filet ikan pari ( iwak pe panggang ) surabaya. Sedia Ikan Pari asap atau iwak Pe panggang segar dan segala jenis ikan asap yang terkenal dengan ikan asap Kenjeran, bermacam-macam jenis ikan laut dan ikan tambak ibu Siti Romlah buka setiap hari jam. Resep kotokan kemiri iwak pe ikan pari super sedap mantap. Kotokan iwa pe / iwak pari yang lezat.
Tata cara menyiapkan Kotokan Iwak Pe (Ikan Pari Asap):
- Siapkan bahan-bahan.
- Bumbu halus. Uleg bumbu sampai halus.
- Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng. Tumis bumbu halus, tambahkan cabe rawit, cabe merah, cabe hijau, tomat merah, tomat hijau, daun bawang, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga bumbu matang dan kalis (boleh ditambahkan minyak goreng jika diperlukan).
- Masukkan tempe, tahu dan ikan pari asap. Aduk rata. Masukkan 300 ml santan. Aduk kembali. Kemudian tambahkan sisa santan. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Aduk-aduk hingga mendidih (jangan sampai santan pecah ya…). Matikan api
- Siap dan sajikan.
Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. Deskripsi ikan pari asap panggang pari. Resepmasakanid melimpahnya ikan di negeri ini sampai ikan pari pun dijadikan olahan masakan. Tapi, yang dibagikan ikan pe dalam bentuk penyetan, bukan kotokan. Tapi, yang dibagikan ikan pe dalam bentuk penyetan, bukan kotokan.
Berikut sedikit bahasan menu perihal bumbu bumbu kotokan iwak pe (ikan pari asap) yang menggugah selera. kami harapkan anda sudah mengerti dengan tulisan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau teman kamu. kalian bisa mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan kotokan iwak pe (ikan pari asap) ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
