Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo
Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo

iwak pe ikan pari asap khas suroboyo, Memasak merupakan suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai rumah makan dan restaurant yang mempekerjakan juru masak pria sebagai chef terbaik nya.

Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu olahan iwak pe ikan pari asap khas suroboyo. di tengah tengah kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk memasak iwak pe ikan pari asap khas suroboyo ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah makanan tersebut, akan membuat diri anda bangga dengan hasil masakan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan mendapatkan saran saran untuk membuat makanan iwak pe ikan pari asap khas suroboyo tersebut menjadi makanan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kita dalam meracik olahan baru yang enak.

Biasanya sih ikan asap seperti iwak pe, manyung dkk seringkali diolah menjadi mangut. Namun kali ini saya mengolahnya dengan berbeda. Cara membuat ikan asap cabe ijo ini sangat mudah.

Mari langsung saja kita start untuk membeli perlengkapan yang diperuntuk kan dalam mengolah makanan iwak pe ikan pari asap khas suroboyo ini. setidaknya harus ada 25 komposisi yang diperlukan pada menu ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sedikit, sebab anda akan membuatnya antara lain dengan 5 tahap. saya harap semua yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita proses dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo:
  1. Ambil 250 gram Ikan Pari Asap (6 tusuk)
  2. Ambil 1 Buah tahu cina
  3. Sediakan 1 Papan tempe
  4. Sediakan Bumbu Halus:
  5. Siapkan 3 Siung Bawang Putih
  6. Gunakan 5 Siung Bawang Merah
  7. Siapkan 4 Butir Kemiri
  8. Siapkan 11 Cabe Rawit Merah (sesuai selera)
  9. Siapkan 2 Cabe Merah Besar
  10. Siapkan Bumbu lainnya :
  11. Sediakan 1 Ruas Jari Lengkuas (memarkan)
  12. Gunakan 5 Lembar Daun Salam
  13. Gunakan 5 Lembar Daun Jeruk
  14. Ambil Bumbu Irisan :
  15. Sediakan 2 Buah Cabe Merah Besar
  16. Ambil 2 Buah Cabe Hijau Besar
  17. Sediakan 3 Buah Cabe Rawit Merah
  18. Sediakan 2 Buah Tomat Hijau/Merah, saya pakai tomat hijau
  19. Siapkan Pelengkap :
  20. Ambil 1 Sdt Garam (sesuai selera)
  21. Siapkan 1 Sdt Penyedap (saya pakai Totole, sesuai selera)
  22. Sediakan Sejumput Gula
  23. Ambil 1 Sachet Santan Sara Bubuk dicampur Air 65ml
  24. Ambil 500 ml Air Matang
  25. Sediakan Bawang Prei (saya tidak pakai, karena tidak ada)

Rasa manis, gurih dan smoky-nya bikin ingin tambah. Cari tahu cara membuatnya di sini, yuk! Sebelum memasaknya, yuk, kita cari tahu tentang iwak pe yang merupakan sebutan masyarakat Surabaya untuk ikan pari asap. Itu sebabnya, iwak pe (alias ikan pari) yang saya makan di sini betul-betul terjaga kualitasnya.

Tata cara mengolah Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo:
  1. Panaskan minyak, goreng satu per satu bahan pokok setengah matang : tahu, tempe dan juga ikan pari asap. Catatan: Tempe, Tahu dan Ikan pari sudah dipotong sesuai selera, saya potong segi empat.
  2. Siapkan semua bumbu, haluskan semua bumbu halus, iris semua bumbu iris dan memarkan semua bumbu lainnya.
  3. Tumis, bumbu halus, bumbu irisan (kecuali tomat, saat mau matang) dan bumbu lainnya, hingga matang (pastikan tidak langu), saya tumis kurleb +/- 30 menit.
  4. Setelah bumbu matang, tidak langu masukkan bahan-bahan pokok (tempe, tahu dan ikan pari asap yang sudah di goreng setengah matang), pastikan bumbu dan bahan pokok tercampur merata dan tambahkan air matang.
  5. Masak dengan api sedang, sampai matang (kuah meletup-letup), masukkan santan (pastikan api kecil saat memasukkan santan, agar kuah dan santan menyatu dan tidak menggumpal). Setelah semua tercampur, aduk rata dan masukkan bahan pelengkap (garam, penyedap & gula) jangan lupa tomat dan bawang prei. Tes Rasa, jika sudah OK, sajikan.

Tahu sendiri kan ya, kalau ikan pari atau iwak pe biasanya Rekomendasi saya tentu saja iwak pe dan ikan bawal asapnya, meski menu yang lainna tak kalah nikmat. Untuk akun media sosil, WA dan. Jual Ikan Pari Asap Panggang Pari Kota Depok Batago Tokopedia. Resep Pari Asap Homemade Oleh Beta Asmoengin Cookpad. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam sajian ini.

Demikianlah sedikit bahasan hidangan perihal bahan resep iwak pe ikan pari asap khas suroboyo yang nikmat. kita harapkan kalian dapat memahami dengan ulasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau sahabat anda. kamu bisa menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan iwak pe ikan pari asap khas suroboyo ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.