gulai kuning ikan asap, Memasak adalah suatu hobi yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga sangat banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita jumpai di banyak warung makan dan cafe yang mempekerjakan chef pria sebagai chef andalan nya.
Resep Gulai Ikan Asap honje merupakan masakan khas dari Bengkulu Selatan. Bagi teman teman yang mau coba ini aku tuliskan bahan bahannya: Ikan laut asap. Ikan tongkol asap atau bisa juga ikan tongkol bakar di gulai santan pakai kacang panjang sungguh enak dimakan menjadi lauk nasi.
Baik, kita kembali ke pembahasan resep masakan gulai kuning ikan asap. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk mengolah gulai kuning ikan asap ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat makanan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga akan hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan mempunyai referensi untuk mengolah menu gulai kuning ikan asap tersebut menjadi hidangan yang endess dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam membuat makanan baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita awali untuk mencari perlengkapan yang diperlukan dalam mengolah masakan gulai kuning ikan asap ini. setidaknya harus ada 10 bahan yang diperuntuk kan untuk menu ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sebentar, karena anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 5 tahapan. saya harap semua yang diperlukan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita awali dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai kuning ikan asap:
- Sediakan 2 potong besar ikan pari asap
- Sediakan 1 kotak santan kara
- Siapkan Cabe rawit sesuai selera (optional)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 inch kunyit
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil MSG (optional)
- Gunakan Air secukupnya (sesuai selera mau kuah yg pekat atau agak cair)
Hidangan ini akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Lalu siapkan panggangan dan asap ikan diatas panggangan hingga daging ikan menjadi setengah matang. Gulai masin yang berarti gulai manis adalah sejenis gulai a la Padang yang berkuah kuning kehijauan, tidak terlalu pedas, gurih dengan kuah santan kental.
Tata cara mengolah Gulai kuning ikan asap:
- Potong kecil2 ikan pari asapnya sesuai selera lalu dicuci
- Goreng sebentar cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan kunyit dengan sedikit minyak hingga layu. Lalu haluskan
- Masukkan air kedalam wajan dan cemplungin bumbu halus (tak perlu ditumis karna sudah digoreng sebelum diulek) dan ikan asap (tekstur ikan pari asap agak keras) klo menggunakan ikan asap yg ber tekstur lembek bisa dimasukkan nanti bareng santan aja
- Setelah air diwajan mendidih kecilkan sedikit api dan masukkan santan kara juga gula dan juga garam
- Aduk2 terus agar tidah pecah santan. Matikan api setelah santannya matang. Gulai ikan asap siap disajikan. Selamat mencoba
Untuk mengolah ikan pari asap, saya hanya mencucinya sebentar dalam air biasa dan langsung menggunakannya didalam masakan. Cara Membuat Masakan Gulai Ikan Patin Lezat. Seperti biasa, sebelum mengolah ikan patin menjadi masakan sedap kita harus membersihkannnya terlebih dahulu dari kotoran dalam. Tahukah anda Resep Gulai Ikan? gulai termasuk makanan orang riau jika anda ingin mencoba membuat perhatikan di bawah ini ya. Kebanyakan orang sumatera ini memakan gulai ikan.
Demikianlah sedikit ulasan menu tentang resep resep gulai kuning ikan asap yang yummy. kami harap kalian sudah mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau kolega anda. anda bs mengkolaborasi resep resep yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan gulai kuning ikan asap ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
