lodeh terong ikan asap, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang seru dilakukan oleh berbagai orang. tidaklah hanya para bunda, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita lihat di banyak depot dan cafe yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Resep sayur lodeh terong ikan asap masakan sehari - hari bikinya simpel. Ada banyak jenis ikan asap / panggangan ikan di pasaran, yang apabila dimasak akan mengeluarkan aroma yg khas.
Baik, kita kembali ke pembahasan resep hidangan lodeh terong ikan asap. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk memasak lodeh terong ikan asap ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik hidangan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil olahan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk mengolah olahan lodeh terong ikan asap tersebut menjadi masakan yang enak dan sempurna, oleh karena itu catat alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan anda dalam mengolah masakan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk membeli alat alat yang dibutuhkan dalam memasak menu lodeh terong ikan asap ini. seenggaknya dibutuhkan 14 bahan yang dibutuhkan pada hidangan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sesaat, sebab kalian akan membuatnya paling tidak dengan 2 langkah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, yuk mari kita awali dengan merinci dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh terong ikan asap:
- Siapkan 2 buah terong ukuran sedang
- Sediakan 4 potong ikan asam, lebih enak ikan pari. goreng sebentar jangan sampai kering
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir bawang merah
- Sediakan 2 buah cabe merah iris menyerong
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 butir kencur
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya merica bubuk
- Sediakan garam
- Siapkan gula
- Gunakan 1 bungkus santan kara mini
- Gunakan 1 potong tempe di potong dadu
- Ambil 15 butir cabe rawit
Resep Lodeh ala Royco dengan tambahan Ikan asap dijamin membuat sajian lodeh jadi lebih lezat dan lebih kaya cita. Lihat juga resep Lodeh Blonceng Tempe enak lainnya. Resep Lodeh Ikan Asap, Masakan Tradisional dengan Cita Rasa yang Baru. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Tata cara membuat Lodeh terong ikan asap:
- Bawang merah dan bawang putih diiris halus, laos dan kencur digeprek. Rebus 1 liter air smp mendidih lalu masukkan semua bumbu kecuali santan, merica dan garam. Biarkan bumbu masak dan aroma sedapnya muncul
- Masukkan ikan, tempe dan terong biarkan mendidih lagi. Masukkan merica garam aduk sebentar lalu masukkan santan sambil diaduk sampai mendidih agar santan tidak pecah. Lodeh terong ikan asap siap dihidangkan.
Bosan dengan biasanya, bagaimana kalau kita memodifikasi resep favorit ini menjadi Lodeh Ikan Asap? Jadikan masakan rumahan ini semakin menarik! Resep sayur lodeh terong ini bisa menjadi referensi untuk anda dalam menyajikan sayur. Ditambah dengan pelengkap lainnya seperti, sambal terasi atau ikan asin dan kerupuk. Sesuai dengan namanya 'Sayur lodeh terong', maka bahan-bahannya pun hanya memanfaatkan terong saja.
Berikut sedikit ulasan hidangan tentang resep resep lodeh terong ikan asap yang yummy. kami berharap kalian dapat paham dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat meracik lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat even even family atau sahabat anda. kamu dapat menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu lodeh terong ikan asap ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
