Gulai Asam Ikan pari
Gulai Asam Ikan pari

gulai asam ikan pari, Memasak adalah sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita lihat di banyak kedai dan restaurant yang mempunyai juru masak pria sebagai juru masak andalan nya.

Kuah gulai merahnya pekat dan rasa masam sedikit. Resepi ini diambil daripada buku Citarasa Johor hasil kerja daripada Datin Kalsom dan Datin Hamidah (Adek). Asam Pedas Ikan Pari Gerenti Sedap.

Baik, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu hidangan gulai asam ikan pari. di tengah tengah kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk meracik gulai asam ikan pari ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik makanan tersebut, bisa membuat diri anda bangga akan hasil hidangan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan memperoleh rujukan untuk mengolah makanan gulai asam ikan pari tersebut menjadi hidangan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kita dalam mengolah menu baru yang enak.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyediakan barang barang yang diperlukan dalam meracik hidangan gulai asam ikan pari ini. seenggaknya harus ada 19 bahan yang diperuntuk kan pada makanan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sedikit, karena kita akan memulainya antara lain dengan 6 langkah mudah. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kita punyai disini, Baiklah mari kita olah dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Asam Ikan pari:
  1. Ambil 500 gram ikan pari
  2. Ambil Bumbu Halus :
  3. Ambil 8 siung bawang merah
  4. Sediakan 4 siung bawang putih
  5. Ambil 7 buah cabe keriting merah
  6. Sediakan 6 buah cabe rawit
  7. Gunakan 1/2 ruas kunyit
  8. Gunakan 2 cm jahe
  9. Sediakan Bumbu Tambahan :
  10. Sediakan 2 buah serai
  11. Siapkan 1 buah tomat
  12. Gunakan 3 lembar asam kandis atau jika tidak ada bisa diganti asam jawa 3 SDM
  13. Siapkan 1/2 ikat daun kemangi
  14. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  15. Ambil 2 lembar daun salam
  16. Siapkan 1 sendok teh kaldu jamur
  17. Siapkan 2 sendok teh gula
  18. Sediakan 2 sendok makan garam
  19. Ambil 1000 ml Air

Potongan ikan parinya lebar, dagingnya lembut dibalut kuah berlemak sedikit pedas nan gurih. Asam pedas ikan pari is one dish that tastes better with every mouthful. Gulai Ikan Patin dan Asam Pedas Ikan Patin adalah masakan khas kota Pekanbaru Riau. Daging ikan patin yang lembut terasa dilidah disaluti dengan bumbu masakan yang meresap kedalam daging ikan.

Tata cara membuat Gulai Asam Ikan pari:
  1. Cuci bersih ikan pari.masak air hingga mendidih. Masukkan bumbu halus yang sudah digiling ke dalam rebusan air yang sudah mendidih.
  2. Tunggu bumbu menyatu sempurna dengan Air mendidih lalu masukkan ikan pari yang telah dibersihkan.
  3. Lalu masukkan bumbu tambahan seperti serai,daun salam,daun jeruk dan terakhir kemangi dan tomat iris.
  4. Setelah itu masukkan gula garam kaldu jamu tunggu sampai mendidih jangan terlalu lama merebus ikan karena akan mengakibatkan ikan hancur.
  5. Jika sudah mendidih sempurna dan ikan sudah kelihatan mulai mengeras segera angkat dan siap dihidangkan.
  6. Selamat mencoba ibu2.😊☺️☺️

Gulai ikan patin ini akan lebih terasa nikmat rasanya ketika dipadukan dengan nasi putih yang. Ikan Pari Asam Pedas cocok bagi Anda yang menyukai hidangan kaya rasa. Sisihkan sebentar, kemudian cuci dan olesi lagi. Anda pernah rasa asam pedas ikan pari seperti resepi ini ? Kalau tak,memang wajib cuba dan nilaikan sendiri.

Demikianlah sedikit pembahasan masakan tentang resep gulai asam ikan pari yang menggugah selera. kita berharap kalian dapat memahami dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka acara acara keluarga atau kolega anda. kamu bs mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan gulai asam ikan pari ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.