asam pedas ikan tongkol, Memasak adalah suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita lihat di berbagai kedai dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef cowok sebagai koki mumpuni nya.
Baik, kita awali ke pembahasan resep masakan asam pedas ikan tongkol. di setiap kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk meracik asam pedas ikan tongkol ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat masakan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga akan hasil masakan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan dapat referensi untuk memasak hidangan asam pedas ikan tongkol tersebut menjadi makanan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kita dalam memasak olahan baru yang nikmat.
Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Wb. halloo guys, selamat datang di channel youtube aku,, di sini. Ikan tongkol memang enaknya dimasak berkuah supaya dagingnya tetap lembut, gulai asam pedas membuat ikannya tetap segar asalkan santannya encer saja, jgn terlalu kental.
Mari langsung saja kita memulai untuk mencari alat alat yang diperlukan dalam memasak olahan asam pedas ikan tongkol ini. setidaknya harus ada 18 bahan bahan yang diperlukan pada makanan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kalian sesaat, sebab kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 2 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asam Pedas Ikan Tongkol:
- Ambil 1 Kg Ikan Tongkol Segar (Bisa Juga Ikan Pari atau Ayam)
- Ambil 1 lt Air
- Siapkan 9 btr Asam Sunti (Belimbing Wuluh Segar atau asam jawa)
- Gunakan 5 lbr Daun Salam
- Ambil 3 btg Daun Bawang
- Ambil 2 sdm Minyak Goreng
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 10 btr Cabe Kriting (Sesuai Selera)
- Sediakan 30 btr Cabe Rawit (Sesuai Selera)
- Sediakan 3 btr Bawang Putih
- Ambil 9 btr Bawang Merah
- Siapkan 5 cm Kunyit
- Sediakan 7 cm Lengkuas
- Siapkan 2 cm Terasi Bangka
- Gunakan 3 btr Kemiri
- Sediakan 1/2 sdt Gula Pasir
- Gunakan 1 sdt Munjung Garam
- Ambil Jika Suka Penyedap
Asam Pedas Daging Dagiang Asam Padeh Sour Spicy Beef Ii Cook Like Kayka. Hanya ikan kembung masak asam pedas dengan nasi tambah sudah cukup. Kena pula kuah asam pedas dituang secara "banjir" ke nasi yang masih Anda pernah masak asam pedas ikan kembung di rumah? Cara Membuat Ikan Tongkol Asam Pedas Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas.
Cara menyiapkan Asam Pedas Ikan Tongkol:
- Cuci bersih ikan lalu teriskan. Kemudian siapkan semua bahan dan bumbu, lalu haluskan bumbu.
- Tumis bumbu lalu masukan Daun Salam dan Asam Sunti jika Aroma telah keluar lalu tambahkan Air. Masukan Garam dan Gula lalu Penyedap (Sasa) Setelah mendidih masukan Ikan, jika Ikan telah matang koreksi Rasa Kemudian masukan Daun bawang. Angkat dan siap disajikan 🙌😍
Sajian ikan tongkol bumbu asam pedas adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki citarasa yang enak dan lezat. Hidangan ini dibuat dengan bumbu dan rempah sederhana yang mudah dijumpai. … Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore and Brunei. Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin. Sayangnya ikan Baung tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang.
Demikian sedikit ulasan menu tentang bahan resep asam pedas ikan tongkol yang sempurna. saya berharap kalian dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau sahabat kamu. kamu dapat menambahkan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu asam pedas ikan tongkol ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
