ikan pari asam pedas, Memasak menjadi suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak orang. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai kedai dan restaurant yang mempunyai koki laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Baik, kita kembali ke hal bumbu bumbu masakan ikan pari asam pedas. di setiap kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk memasak ikan pari asam pedas ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat menu tersebut, dapat membuat diri anda bangga akan hasil hidangan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan memperoleh rujukan untuk meracik hidangan ikan pari asam pedas tersebut menjadi masakan yang endess dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu referensi kita dalam mengolah masakan baru yang enak.
Asam pedas ikan pari is one dish that tastes better with every mouthful. Asam pedas merupakan menu masakan Melayu yang tersohor di Melaka dan Johor. Kebiasaan masakan ini menggunakan ikan pari, ikan parang, ikan tenggiri dan lain. 🌶Asam Pedas Ikan Pari🐟 (cara saya).
Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam meracik makanan ikan pari asam pedas ini. setidak tidaknya dibutuhkan 20 bahan bahan yang diperuntuk kan pada makanan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sedikit, sebab anda akan memprosesnya antara lain dengan 5 tahap. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita buat dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan pari asam pedas:
- Sediakan 1 kg ikan pari (bisa juga ikan patin)
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 15 siung Bawang merah (takaran boleh lebih - iris)
- Sediakan 5 siung Bawang putih ( iris)
- Gunakan Cabe merah giling / bubuk
- Ambil Cabe rawit merah dan hijau (sesuai selera & belah 2)
- Siapkan 3 ruas jari Lengkuas (iris)
- Gunakan 3 ruas jari Jahe (iris)
- Gunakan 1/2 sdt Kunyit (sy pakai yg bubuk)
- Siapkan Tomat hijau (iris bulat)
- Sediakan 10 buah Belimbing sayur (belah 2)
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Siapkan 8 lembar Daun jeruk
- Gunakan Daun kemangi
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan Santan (sy pakai yg bubuk 2 sdt munjung / 1 kara cair plg kecil)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Bubuk jamur (boleh skip)
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
Bunga Kantan and daun kesum is a key ingredients which make the flavor of this asam pedas to the best taste ever. Cook the dish and serve it with Mango Kerabu and white rice, it's. Ikan Pari Asam Pedas cocok bagi Anda yang menyukai hidangan kaya rasa. Sisihkan sebentar, kemudian cuci dan olesi lagi.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan pari asam pedas:
- Cuci bersih ikan pari. Sisihkan
- Tumis semua bahan sekaligus kecuali garam, santan, daun kemangi, tomat dan belimbing sayur.
- Setelah harum masukkan ikan pari yg sdh di bersihkan hingga kaku. Kemudian masukkan air biarkan hingga mendidih.
- Masukkan belimbing sayur, tomat hijau dan garam. Kemudian santan. Koreksi rasa dan jika dirasa perlu tambahkan bubuk jamur.
- Terakhir sekali daun kemangi. Selamat mencoba!
Cara Memasak Asam Pedas Ikan Pari. Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang dikisar sehingga pecah minyak dan wangi. Ikan Pari memang sangat sedap kalau dimasak asam pedas. Cuma pastikan basuh ikan pari bersama sedikit pati asam jawa supaya hilang bau hanyirnya. Hidangan ini sedap dimakan bersama ulam sambal belacan, atau juga bersama ikan pekasam yang digoreng pedas bersama cili padi.
Berikut sedikit pembahasan hidangan perihal bumbu ikan pari asam pedas yang sempurna. saya harapkan kalian dapat paham dengan ulasan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan keluarga atau kolega kamu. kamu dapat menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu ikan pari asam pedas ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
