pari asam pedas, Memasak bisa menjadi suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan banyak juga kita jumpai di bermacam depot dan restoran yang menggunakan chef pria sebagai juru masak mumpuni nya.
Asam pedas merupakan menu masakan Melayu yang tersohor di Melaka dan Johor. Kebiasaan masakan ini menggunakan ikan pari, ikan parang. Asam pedas ikan pari is one dish that tastes better with every mouthful.
Baiklah, kita awali ke perihal bumbu bumbu olahan pari asam pedas. di antara pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk membuat pari asam pedas ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik olahan tersebut, bisa membuat diri anda bangga dengan hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk membuat menu pari asam pedas tersebut menjadi hidangan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman anda dalam memasak hidangan baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita start untuk mencari alat alat yang dibutuhkan dalam meracik masakan pari asam pedas ini. setidaknya bisa disiapkan 15 komposisi yang diperlukan pada makanan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kalian sebentar, karena kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 4 langkah mudah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah anda siapkan disini, Baiklah mari kita proses dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pari Asam Pedas:
- Siapkan 300 gr ikan pari cuci bersih, potong" sesuai selera,
- Ambil 3 bh timun, potong"
- Siapkan 1 btg sereh, ambil putih keprek
- Siapkan 1 jempol asem larutkan dengan 50ml air
- Ambil 400 ml air
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Sediakan 3 sdt gula
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 3 btr bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 btr kemiri
- Siapkan 5 bh cabe merah keriting, jika suka pedas tambah
- Siapkan 1 jare kunyit
- Siapkan 1 sdt terasi panggang
Asam pedas tumis sangat sedap jika digandingkan dengan telur masin dan sambal belacan bersama ulam-ulama. 😋😋. Cara Memasak Asam Pedas Ikan Pari. Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang dikisar sehingga pecah minyak dan wangi. Masukkan air asam jawa dan air.
Langkah-langkah mengolah Pari Asam Pedas:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan sereh, masukkan ikan, tumis hingga ikan berubah warna
- Tambahkan air biarkan mendidih lalu tambahkan air asam, gula, garam, biarkan hingga mendidih ikan lunak dan air agak menyusut
- Koreksi rasa, jika sudah sesuai selera, tambahkan timun, aduk rata, didihkan
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat
Today, I am going to teach you how to cook "Peranakan" or "Nyonya" dish - "Asam Pedas". Resep ikan pari asam dan pedas berikut sepertinya paling cocok untuk hidangan Anda hari ini - bumbu sederhana, rasa enak, pasti mantaf. Resep memasak Ikan Pari asam pedas enak. Ikan Pari Asam Pedas cocok bagi Anda yang menyukai hidangan kaya rasa. Asamnya didapat dari asam jawa dengan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan dengan selera.
Demikian sedikit pembahasan masakan tentang resep pari asam pedas yang sempurna. kami ingin kalian sudah mengerti dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di acara lain untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau teman kamu. anda dapat menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan pari asam pedas ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
