gulai ikan pe(pari) asam pedas, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga sangat banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita saksikan di aneka kedai dan restaurant yang mempekerjakan juru masak pria sebagai juru masak andalan nya.
Ikan pari biasanya banyak dijual dalam bentuk asapan, dan memiliki bau sangat khas yang juga disebut ikan pe. Bau ini bisa jadi yang membuat beberapa orang menggemari seafood ini, namun beberapa orang justru tidak menyukainya. Namun dibalik baunya yang sangat kuat, ikan pari bisa. #gulai #ikan #asampedas.
Baiklah, kita awali ke perihal bumbu bumbu masakan gulai ikan pe(pari) asam pedas. di setiap rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk meracik gulai ikan pe(pari) asam pedas ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak hidangan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga oleh hasil olahan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan dapat pedoman untuk membuat menu gulai ikan pe(pari) asam pedas tersebut menjadi hidangan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam mengolah hidangan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita start untuk membeli bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat olahan gulai ikan pe(pari) asam pedas ini. seenggaknya dibutuhkan 19 komposisi yang dibutuhkan di menu ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sedikit, karena kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 4 langkah. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita awali dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai ikan pe(pari) asam pedas:
- Sediakan 3 potong ikan pari (pe), potong2 goreng sebentar
- Siapkan 1 papan tempe, kukus/rebus potong segitiga
- Sediakan 3 buah belimbing wuluh iris bundar, siram dg air panas, remas2, buang airnya
- Ambil 1 bungkus santan kara/santan kelapa asli
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh di geprek
- Sediakan 20 buah cabe rawit utuh
- Siapkan secukupnya air dan minyak goreng
- Ambil bumbu2 yang dihaluskan :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 cm kencur
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil sedikit terasi
- Ambil secukupnya ketumbar
- Sediakan secukupnya gula + garam
Ikan pari biasanya banyak dijual dalam bentuk asapan, dan memiliki bau sangat khas yang juga disebut ikan pe. Bau ini bisa jadi yang membuat beberapa. A classic Malay and Minangkabau dish, Asam Pedas is popular in Malacca, one of the states in Malaysia. Literally translated to 'sour spicy' Tips to improve the flavour of Asam Pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan pe(pari) asam pedas:
- Ikan pe di cuci dan dipotong2 goreng sebentar, boleh tidak digoreng
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum
- Masukkan tempe yg sudah direbus/dikukus sambil di aduk, kemudian masukkan air secukupnya, biarkan mendidih, masukkan ikan pe.
- Setelah bumbu meresap masukkan santan, penyedap jika suka, cek rasa. Terakhir masukkan belimbing wuluh, matikan api, sajikan.
Remember to simmer the curry until it thickens slightly for the optimum flavour. Asam pedas ikan pari is one dish. Ikan Pari Asam Pedas cocok bagi Anda yang menyukai hidangan kaya rasa. Asamnya didapat dari asam jawa dengan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan dengan selera. Gulai asam pedas baung merupakan sajian kuliner khas Melayu yang sudah sangat populer di Indonesia yang ada di kabupaten Karimun. kuliner satu ini bisa kita temukan dengan mudah di warung makan di seluruh wilayah Nusantara.
Berikut sedikit bahasan masakan tentang bahan resep gulai ikan pe(pari) asam pedas yang lezat. saya berharap kalian bisa mengerti dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat membuat ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam even even family atau kolega kalian. kamu bs menambahkan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan gulai ikan pe(pari) asam pedas ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
