ikan pindang asam padeh, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita saksikan di banyak depot dan restaurant yang mempunyai juru masak cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!
Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep resep olahan ikan pindang asam padeh. di antara kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk mengolah ikan pindang asam padeh ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat makanan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil masakan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan referensi untuk membuat hidangan ikan pindang asam padeh tersebut menjadi hidangan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan anda dalam mengolah olahan baru yang endes.
Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan baku yang diperuntuk kan dalam memasak menu ikan pindang asam padeh ini. setidak tidaknya harus ada 19 bahan bahan yang diperlukan untuk masakan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sebentar, karena kita akan membuatnya paling tidak dengan 9 langkah. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, oke mari kita olah dengan merinci dulu bahan keperluan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan pindang asam padeh:
- Ambil 6 ekor ikan pindang
- Ambil sejumput garam
- Gunakan 1/2 jeruk nipis
- Gunakan Bahan Blender Halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Gunakan 2 tomat ukuran sedang
- Gunakan 15 cabe rawit
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kunyit
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Bahan Cemplung
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil sejumput gula pasir
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cabe hijau iris
- Gunakan 200 ml air
- Ambil minyak untuk menggoreng
Dalam bahasa Indonesia, asam padeh memiliki arti Di Padang, asam padeh bisa diolah untuk ikan dan daging. Pada resep di bawah ini kita menggunakan ikan sebagai bahan asam padeh. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya.
Langkah-langkah membuat Ikan pindang asam padeh:
- Bersihkan ikan pindang,beri garam dan perasan jeruk nipis..diamkan
- Siapkan juga bahan cemplung..cabe hijau diiris,daun jeruk buang batangnya,dan sereh diikat
- Siapkan bahan yang akan diblender..blender dengan sedikit minyak agar cepat halus
- Siapkan minyak banyak di tevlon dan air secukupnya
- Goreng ikan pindang dengan minyak yg banyak sampai matang.sisihkan
- Setelah ikan matang,tumis bumbu yang diblender beserta bahan cemplung kecuali gula,garam,dan air..masak hingga tanak
- Setelah bumbu tanak,masukkan garam dan gula aduk kembali sampai mendidih..lalu masukkan air
- Masukkan air 200ml lalu aduk hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan ikan yang sudah digoreng dan masak hingga air sedikit surut…tes rasa sajikan
Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat makanan yang satu ini sering disajikan atau dibuat dengan menggunakan bahan ikan tongkol. Rendam teri jengki dengan air hangat sampai lunak. Resep Asam Ikan Padeh enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kali ini kami menyajikan resep Asam Ikan Padeh yang menggunakan ikan kembung sebagai protein hewani.
Diatas adalah sedikit pembahasan olahan perihal bahan resep ikan pindang asam padeh yang sempurna. kami berharap kalian sudah mengerti dengan artikel diatas, dan anda dapat membuat ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka acara acara family atau sahabat kamu. kamu bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan ikan pindang asam padeh ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
