asam pedas ikan tongkol, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita melihat di aneka kedai dan cafe yang menggunakan juru masak laki laki sebagai koki andalan nya.
Baik, kita awali ke pembahasan resep olahan asam pedas ikan tongkol. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk meracik asam pedas ikan tongkol ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat hidangan tersebut, bisa membuat diri kita bangga akan hasil olahan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan memperoleh pedoman untuk memasak olahan asam pedas ikan tongkol tersebut menjadi menu yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kalian dalam membuat makanan baru yang lezat.
Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Wb. halloo guys, selamat datang di channel youtube aku,, di sini. Ikan tongkol memang enaknya dimasak berkuah supaya dagingnya tetap lembut, gulai asam pedas membuat ikannya tetap segar asalkan santannya encer saja, jgn terlalu kental.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan perlengkapan yang dibutuhkan dalam meracik hidangan asam pedas ikan tongkol ini. setidaknya diperlukan 18 komposisi yang diperlukan pada makanan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sejenak, sebab anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 2 tahap. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, Baiklah mari kita proses dengan mengamati dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asam Pedas Ikan Tongkol:
- Gunakan 1 Kg Ikan Tongkol Segar (Bisa Juga Ikan Pari atau Ayam)
- Gunakan 1 lt Air
- Sediakan 9 btr Asam Sunti (Belimbing Wuluh Segar atau asam jawa)
- Sediakan 5 lbr Daun Salam
- Ambil 3 btg Daun Bawang
- Ambil 2 sdm Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 10 btr Cabe Kriting (Sesuai Selera)
- Siapkan 30 btr Cabe Rawit (Sesuai Selera)
- Ambil 3 btr Bawang Putih
- Ambil 9 btr Bawang Merah
- Ambil 5 cm Kunyit
- Siapkan 7 cm Lengkuas
- Ambil 2 cm Terasi Bangka
- Sediakan 3 btr Kemiri
- Siapkan 1/2 sdt Gula Pasir
- Siapkan 1 sdt Munjung Garam
- Sediakan Jika Suka Penyedap
Asam Pedas Daging Dagiang Asam Padeh Sour Spicy Beef Ii Cook Like Kayka. Hanya ikan kembung masak asam pedas dengan nasi tambah sudah cukup. Kena pula kuah asam pedas dituang secara "banjir" ke nasi yang masih Anda pernah masak asam pedas ikan kembung di rumah? Cara Membuat Ikan Tongkol Asam Pedas Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas.
Tahapan membuat Asam Pedas Ikan Tongkol:
- Cuci bersih ikan lalu teriskan. Kemudian siapkan semua bahan dan bumbu, lalu haluskan bumbu.
- Tumis bumbu lalu masukan Daun Salam dan Asam Sunti jika Aroma telah keluar lalu tambahkan Air. Masukan Garam dan Gula lalu Penyedap (Sasa) Setelah mendidih masukan Ikan, jika Ikan telah matang koreksi Rasa Kemudian masukan Daun bawang. Angkat dan siap disajikan 🙌😍
Sajian ikan tongkol bumbu asam pedas adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki citarasa yang enak dan lezat. Hidangan ini dibuat dengan bumbu dan rempah sederhana yang mudah dijumpai. … Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore and Brunei. Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin. Sayangnya ikan Baung tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang.
Demikianlah sedikit pengulasan hidangan tentang bumbu bumbu asam pedas ikan tongkol yang nikmat. kita harap kalian sudah mengerti dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat meracik lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam even even family atau sahabat kamu. kita dapat mengulik resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan asam pedas ikan tongkol ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
