sambal asem ikan pari asap (segerrr), Memasak adalah bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita melihat di bermacam warung makan dan cafe yang mempekerjakan juru masak pria sebagai chef terbaik nya.
Baiklah, kita awali ke hal resep resep makanan sambal asem ikan pari asap (segerrr). di setiap kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk mengolah sambal asem ikan pari asap (segerrr) ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik hidangan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga dengan hasil masakan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan rujukan untuk meracik masakan sambal asem ikan pari asap (segerrr) tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam meracik menu baru yang lezat.
Ikan pari asap biasanya dimasak menjadi mangut atau ditumis. Namun kali ini elemen asap dan umami-nya kita sisipkan ke dalam sambal. Ikan Pari Asam Pedas. foto: Instagram/@allsnackbandung.
Mari langsung saja kita mulai untuk membeli alat alat yang dibutuhkan dalam meracik masakan sambal asem ikan pari asap (segerrr) ini. setidaknya harus ada 9 bahan bahan yang diperlukan untuk makanan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, karena anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 4 langkah. saya ingin segala yang diperlukan sudah anda siapkan disini, oke mari kita proses dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Asem Ikan Pari Asap (Segerrr):
- Siapkan 5 tusuk Ikan Pari Asap
- Siapkan 15 buah cabe rawit pedes
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 7 siung bamer
- Siapkan 3 siung baput
- Sediakan 1 buah tomat uk. sedang
- Ambil 1 buah jeruk nipis irisan kecil
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan sedikit Penyedap (bisa di skip)
Hanya ikan asap tanpa sambal dan nasi. Ikan asap yang terbuat dari ikan pari ini termasuk juga ke ikan asap yang seringkali dikonsumsi lho. Ikan pari asap yang mempunyai rasa enak dan gurih tentunya membuat para emak emak tidak mau ketinggalan untuk menghidangkannya dirumah. dan kali ini kita mencoba membuat olahan dari ikan pari asap sambal pelecing pedasss khas daerah Lombok ya. Lihat juga resep Reecook ikan Asap sambal bawang @yayakwinarsih #Reecook enak lainnya.
Tahapan mengolah Sambal Asem Ikan Pari Asap (Segerrr):
- Siram dengan air mengalir ikan asap. Lalu tiriskan sebentar.
- Sementara menunggu tirisan air ikan asap. Ulek cabe, bamer, baput, tomat. Ulek hingga halus.
- Siapkan minyak goreng di wajan. Lalu goreng ikan asap sebentar saja. Angkat
- Tumis bumbu yg dihaluskan tadi hingga harum. Tambahkan garam dan. Masukan ikan asap tadi. Tumis sebentar. Lalu beri irisan jeruk nipis tadi. Tambahkan penyedap bila suka. Daaannn…. Langsung santap dengan sayur bening juga kerupuk 😊
Tumis cabai, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Masukkan garam, gula, dan ikan asap, aduk rata. Lalu masak hingga sambal pari asap matang. Nah, Sambal Ikan Pari dijamin bisa menggugah selera makan Bunda dan keluarga di rumah. Sudah pernah mencoba sambal ikan yang satu ini?
Demikian sedikit bahasan menu perihal bahan resep sambal asem ikan pari asap (segerrr) yang sempurna. saya ingin anda bisa mengerti dengan artikel diatas, dan kalian dapat meracik lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara keluarga atau kolega kalian. kita bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu sambal asem ikan pari asap (segerrr) ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
