gulai ikan pe(pari) asam pedas, Memasak adalah sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga cukup banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak juga kita jumpai di banyak kedai dan restaurant yang menggunakan juru masak cowok sebagai chef andalan nya.
Oke, kita awali ke perihal resep olahan gulai ikan pe(pari) asam pedas. di setiap kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk memasak gulai ikan pe(pari) asam pedas ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat olahan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga akan hasil makanan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan memperoleh rujukan untuk meracik makanan gulai ikan pe(pari) asam pedas tersebut menjadi hidangan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kalian dalam meracik hidangan baru yang enak.
Ikan pari biasanya banyak dijual dalam bentuk asapan, dan memiliki bau sangat khas yang juga disebut ikan pe. Bau ini bisa jadi yang membuat beberapa orang menggemari seafood ini, namun beberapa orang justru tidak menyukainya. Namun dibalik baunya yang sangat kuat, ikan pari bisa. #gulai #ikan #asampedas.
Mari langsung saja kita memulai untuk membeli alat alat yang diperuntuk kan dalam memasak olahan gulai ikan pe(pari) asam pedas ini. setidaknya bisa disiapkan 19 bahan yang dibutuhkan di masakan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sedikit, sebab anda akan memulainya kurang lebih dengan 4 tahap. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kita miliki disini, yuk mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai ikan pe(pari) asam pedas:
- Siapkan 3 potong ikan pari (pe), potong2 goreng sebentar
- Gunakan 1 papan tempe, kukus/rebus potong segitiga
- Gunakan 3 buah belimbing wuluh iris bundar, siram dg air panas, remas2, buang airnya
- Sediakan 1 bungkus santan kara/santan kelapa asli
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh di geprek
- Sediakan 20 buah cabe rawit utuh
- Sediakan secukupnya air dan minyak goreng
- Sediakan bumbu2 yang dihaluskan :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 cm kencur
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan sedikit terasi
- Sediakan secukupnya ketumbar
- Siapkan secukupnya gula + garam
Ikan pari biasanya banyak dijual dalam bentuk asapan, dan memiliki bau sangat khas yang juga disebut ikan pe. Bau ini bisa jadi yang membuat beberapa. A classic Malay and Minangkabau dish, Asam Pedas is popular in Malacca, one of the states in Malaysia. Literally translated to 'sour spicy' Tips to improve the flavour of Asam Pedas.
Tahapan membuat Gulai ikan pe(pari) asam pedas:
- Ikan pe di cuci dan dipotong2 goreng sebentar, boleh tidak digoreng
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum
- Masukkan tempe yg sudah direbus/dikukus sambil di aduk, kemudian masukkan air secukupnya, biarkan mendidih, masukkan ikan pe.
- Setelah bumbu meresap masukkan santan, penyedap jika suka, cek rasa. Terakhir masukkan belimbing wuluh, matikan api, sajikan.
Remember to simmer the curry until it thickens slightly for the optimum flavour. Asam pedas ikan pari is one dish. Ikan Pari Asam Pedas cocok bagi Anda yang menyukai hidangan kaya rasa. Asamnya didapat dari asam jawa dengan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan dengan selera. Gulai asam pedas baung merupakan sajian kuliner khas Melayu yang sudah sangat populer di Indonesia yang ada di kabupaten Karimun. kuliner satu ini bisa kita temukan dengan mudah di warung makan di seluruh wilayah Nusantara.
Demikianlah sedikit bahasan olahan tentang resep resep gulai ikan pe(pari) asam pedas yang enak. saya ingin anda dapat memahami dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau sahabat kamu. kita bs menyesuaikan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan gulai ikan pe(pari) asam pedas ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
