mangut ikan pari panggang (iwak pe), Memasak merupakan bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita melihat di aneka depot dan stand makanan mall yang menggunakan koki cowok sebagai chef andalan nya.
Oke, kita kembali ke perihal resep olahan mangut ikan pari panggang (iwak pe). di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk memasak mangut ikan pari panggang (iwak pe) ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat masakan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga oleh hasil makanan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan mendapatkan pedoman untuk meracik masakan mangut ikan pari panggang (iwak pe) tersebut menjadi hidangan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kalian dalam mengolah hidangan baru yang lezat.
Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini Dapur Tomat Ceri akan membagikan RESEP MANGUT. Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan alat alat yang dibutuhkan dalam meracik makanan mangut ikan pari panggang (iwak pe) ini. setidaknya bisa disiapkan 17 bahan bahan yang diperlukan untuk makanan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga siapkan waktu anda sedikit, sebab kita akan mengolahnya kurang lebih dengan 3 tahap. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, oke mari kita mulai dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mangut ikan pari panggang (iwak pe):
- Gunakan Tahu putih (rebus sebentar dg sdkt air dan garam)
- Sediakan Ikan pari(di tmpat sy nyebutnya panggang pe)
- Sediakan Cabai rawit (iris serong)
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan Santan
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siun bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Sedikit asam jawa
- Ambil Sedikit terasi
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri
Ikan pari memiliki sebutan lain yaitu iwak Pe atau dalam bahasa Jawa berarti ikan pe. Ikan yang memiliki ukuran lebar dan pipih ini, tak hanya bisa dimasak menjadi olahan mangut saja. Ikan pari juga seperti ikan lainnya yang dapat diolah menjadi beberapa masakan lezat khas Nusantara. Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut ikan pari panggang (iwak pe):
- Rebus tahu dg sedikit garam dan air..jk air sdh asat,tiriskan tahu
- Sambil menunggu tahu asat,siapkan semua bahan..haluskan bumbu,bumbu iris,dan santan
- Masukkan santan dalam panci..masukkan bumbu halus dan iris,ikan pari (cuci bersih dulu)dan tahu..tunggu sampai mendidih..matikan kompor,sajikan
Meskipun sederhana, ikan yang dimasak dengan santan ini punya rasa sedap yang istimewa. Kemaren ke pasar nemu ikan asap ikan pee alias ikan pari hhmm jadi teringat kpn hari pengen makan mangut. Masak mangut ini gampang banget dan ga pake. Ayam bakar kartini wadidaw kacau balau enakkk Deskripsi ikan pari asap panggang pari.
Demikian sedikit ulasan makanan perihal bumbu bumbu mangut ikan pari panggang (iwak pe) yang lezat. kita ingin kalian sudah memahami dengan ulasan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau teman kalian. anda bisa menambahkan resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan mangut ikan pari panggang (iwak pe) ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.