mangut ikan pari / ikan pe, Memasak adalah bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam rumah makan dan restaurant yang mempunyai koki pria sebagai koki andalan nya.
Baiklah, kita kembali ke hal bumbu bumbu masakan mangut ikan pari / ikan pe. di sela sela pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk membuat mangut ikan pari / ikan pe ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat olahan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga dengan hasil makanan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan memperoleh referensi untuk memasak hidangan mangut ikan pari / ikan pe tersebut menjadi makanan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu referensi kalian dalam membuat olahan baru yang lezat.
Tadi belanja di warung ngeliat ada ikan pari asap, mari kita olah menjadikan makanan yg enak dan bergizi. Mangut ikan pe ini berkuah 'nyemek', sedikit kental dan sangat sedap! Ly Ummu Bismillah Masak apa hari ini untuk keluarga tercinta?
Saat ini langsung saja kita start untuk membeli bahan baku yang diperlukan dalam memasak masakan mangut ikan pari / ikan pe ini. setidak tidaknya harus ada 13 bahan bahan yang diperuntuk kan di masakan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sedikit, sebab kalian akan membuatnya antara lain dengan 4 tahapan. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita proses dengan mengamati dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mangut ikan pari / ikan pe:
- Gunakan 2 potong ikan pari/ pe
- Ambil 5 tahu
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 ruas jari laos
- Siapkan Santan 3 sendok makan (santan bubuk sasa)
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 5 cabe keriting iris serong
- Gunakan 3 cabe rawit iris serong
- Gunakan Penyedap, garam, gula
Kuah gurih-pedas membalut iwak Pe alias ikan Pari yang lembut. Selain ikan Pari, Sahabat juga bisa. Ikan pari memiliki sebutan lain yaitu iwak Pe atau dalam bahasa Jawa berarti ikan pe. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap.
Tahapan membuat Mangut ikan pari / ikan pe:
- Tumis semua bumbu halus, lalu masukkan irisan cabe, laos, salam
- Setelah agak kekuningan dan harum masukkan air secukupnya masukkan ikan pari dan tahu
- Tambahkan santan bubuk 3sendok, garam secukupnya, penyedap secukupnya, dan sedikit gula
- Tes rasa
Beberapa kota di pesisir pantai utara biasanya mengolah ikan pari menjadi olahan mangut yang memiliki rasa dan aroma khas. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Mangut Panggang Ikan Masak Dengan Tempe. Pari bukan cuma ikan yang eksotis, lho. Subscribe di sini: clip-share.net/user/OpiniID. kalo gak tahan jangan lihat !!! usai dipancing Ikan Pari Beranak.
Berikut sedikit ulasan hidangan perihal resep mangut ikan pari / ikan pe yang sempurna. kita harap anda dapat mengerti dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat memasak lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka acara acara keluarga atau sahabat kamu. kalian dapat mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan mangut ikan pari / ikan pe ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
