mangut ikan pari, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidaklah hanya para bunda, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Di Jawa Tengah, hidangan Mangut paling terkenal. Kuah gurih-pedas membalut iwak Pe alias ikan Pari yang lembut. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini.
Baiklah, kita mulai ke hal resep menu mangut ikan pari. di setiap kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk membuat mangut ikan pari ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat hidangan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil olahan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan mendapatkan saran saran untuk membuat olahan mangut ikan pari tersebut menjadi hidangan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kalian dalam mengolah menu baru yang endes.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyiapkan barang barang yang diperuntuk kan dalam memasak masakan mangut ikan pari ini. seenggaknya harus ada 17 bahan bahan yang dibutuhkan pada menu ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sebentar, karena kita akan membuatnya kurang lebih dengan 5 tahap. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita proses dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut ikan pari:
- Siapkan 300 gr ikan pari asap
- Sediakan 1 buah labu siam, potong memanjang
- Siapkan 8 lonjor kacang panjang, potong
- Siapkan 1/2 papan tempe, potong memanjang
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe merah, potong
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 2 cm laos, geprek
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kencur
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya garam, gula, penyedap
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Sediakan secukupnya Air
Resep special kali ini adalah ikan pari mangut yang memiliki kelezatan yang sangat istimewa serta gurih kala disantap. Salah satu ikan laut yang banyak digemari oleh banyak kalangan adalah ikan pari. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya.
Cara menyiapkan Mangut ikan pari:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe, kencur
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan cabe, laos, daun salam
- Masukan ikan, tempe, kacang panjang, labu siam. Aduk rata
- Masukan air dan santan. Tambahkan gula, garam, penyedap. Koreksi rasa. Masak hingga matang
- Mangut ikan pari siap dihidangkan
Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. hay bunda, sekarang saya mau share sebuah video Cara membuat Mangut Ikan Pari Asap Special, masakan ini enak banget bun. Rasa yang dihasilkan dari Resep Sup Mangut Ikan Pari ini adalah gurih, asam juga pedas. Ditambah aneka rempah-rempah khas Indonesia seperti sereh, lengkuas, dan kencur yang membuat makanan. Cara Olah Ikan Pari Agar Tidak Bau Amis. Mangut Panggang Ikan Masak Dengan Tempe.
Demikian sedikit bahasan menu tentang bumbu bumbu mangut ikan pari yang lezat. kami berharap kalian dapat memahami dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan keluarga atau teman anda. kalian bisa mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan mangut ikan pari ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
