mangut ikan pari/pe, Memasak menjadi suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita lihat di banyak rumah makan dan cafe yang mempekerjakan chef pria sebagai koki terbaik nya.
Tadi belanja di warung ngeliat ada ikan pari asap, mari kita olah menjadikan makanan yg enak dan bergizi. Di Jawa Tengah, hidangan Mangut paling terkenal. Kuah gurih-pedas membalut iwak Pe alias ikan Pari yang lembut.
Oke, kita kembali ke pembahasan resep masakan mangut ikan pari/pe. di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk meracik mangut ikan pari/pe ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat menu tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan pedoman untuk meracik hidangan mangut ikan pari/pe tersebut menjadi menu yang endess dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian referensi anda dalam memasak menu baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli bahan bahan yang diperuntuk kan dalam membuat olahan mangut ikan pari/pe ini. seenggaknya dibutuhkan 16 bahan bahan yang dibutuhkan pada masakan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sediakan waktu kalian sesaat, karena anda akan membuatnya kurang lebih dengan 4 tahap. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah anda punya disini, Baiklah mari kita buat dengan melihat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mangut ikan pari/pe:
- Gunakan 6 biji ikan pari
- Gunakan 1 papan tempe
- Sediakan Bumbu halus =
- Siapkan 6 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan cabe merah (sesuai selera)
- Sediakan cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 3 butir miri
- Sediakan 2 daun jeruk
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan Bumbu iris/geprek =
- Ambil 3 cm laos (geprek)
- Ambil 1 buah tomat besar iris2
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan minyak untuk menumis
RESEP DAN CARA MEMASAK IKAN PE / PARI KUAH PEDASS . Mangut ikan pe ini berkuah 'nyemek', sedikit kental dan sangat sedap! Ly Ummu Bismillah Masak apa hari ini Kemaren ke pasar nemu ikan asap ikan pee alias ikan pari hhmm jadi teringat kpn hari pengen makan mangut. Bahan dasar mangut biasanya menggunakan jenis ikan laut seperti ikan pari dan manyung yang di asapkan (diasepin) ikan ini Emang sih menggunakan ikan lele itu bisa menjadi alternative bahan baku dalam pembuatan mangut, tapi menurut kami rasa yang.
Cara membuat Mangut ikan pari/pe:
- Rendam ikan pari dengan air panas selama 10menit lalu tiriskan
- Goreng tempe sampai kecoklatan
- Blender/haluskan bumbu lalu di tumis,masukan tempe lalu masukan air secukupnya setelah mendidih masukan tomat dan santan kara aduk terus jangan sampai santan pecah lalu masukan ikan pari tunggu mendidih lalu angkat
- Siap di makan dengan nasi Hangat,selamat mencoba
Pari bukan cuma ikan yang eksotis, lho. Subscribe di sini: clip-share.net/user/OpiniID. kalo gak tahan jangan lihat !!! usai dipancing Ikan Pari Beranak. Baca Deskripsi ya !! setelah dipancing ikan Pari ini melahirkan. Ikan pari memiliki sebutan lain yaitu iwak Pe atau dalam bahasa Jawa berarti ikan pe. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap.
Demikian sedikit pengulasan olahan tentang bahan resep mangut ikan pari/pe yang sempurna. kita berharap anda sudah mengerti dengan pembahasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka even even family atau sahabat anda. anda bisa menambahkan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan mangut ikan pari/pe ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
