kothokan iwak pe (mangut ikan pari), Memasak menjadi bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam kedai dan cafe yang mempekerjakan koki laki laki sebagai koki terbaik nya.
Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu bumbu masakan kothokan iwak pe (mangut ikan pari). di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk memasak kothokan iwak pe (mangut ikan pari) ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah masakan tersebut, bisa membuat diri kita bangga akan hasil hidangan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan memperoleh referensi untuk mengolah makanan kothokan iwak pe (mangut ikan pari) tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan anda dalam mengolah makanan baru yang endes.
Itu sebabnya, iwak pe (alias ikan pari) yang saya makan di sini betul-betul terjaga kualitasnya. Tahu sendiri kan ya, kalau ikan pari atau iwak pe Di Semarang banyak banget ikan asap. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya.
Saat ini langsung saja kita start untuk membeli barang barang yang diperlukan dalam mengolah menu kothokan iwak pe (mangut ikan pari) ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 17 komposisi yang diperlukan pada masakan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sedikit, sebab kalian akan memulainya sedikit banyak dengan 3 tahap. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, oke mari kita proses dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kothokan iwak pe (mangut ikan pari):
- Siapkan 1 plastik ikan pari asap
- Gunakan Tahu (saya tidak punya)
- Sediakan 1 buah santan kara @65 ml
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan 5 buah cabe merah besar (buang bijinya)
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 cm lengkuas digeprek
- Gunakan Segenggam kecambah ale
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan 1 sdt sasa
Mangut Iwak Pe Yang Bikin Ngiler. Mangut ikan pe ini berkuah 'nyemek', sedikit kental dan sangat sedap! Ly Ummu Bismillah Masak apa hari ini untuk keluarga tercinta? Kemaren ke pasar nemu ikan asap ikan pee alias ikan pari hhmm jadi teringat kpn hari pengen makan mangut.
Langkah-langkah menyiapkan Kothokan iwak pe (mangut ikan pari):
- Goreng ikan pari asap. Kemudian tiriskan. Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai matang. Siapkan 1 panci air. Masukkan bumbu halus yang telah ditumis, rebus sampai mendidih. Lalu masukkan ikan pari. Kemudian masukkan santan. Lalu masukkan daun salam, lengkuas geprek, kecambah ale. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap.
- Kothokan iwak pe siap disajikan. Semoga bermanfaat :)
Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele. Meskipun sederhana, ikan yang dimasak dengan santan ini punya rasa sedap yang istimewa. Tak jarang beberapa rumah makan menambahkan cabai rawit yang dimasak langsung dalam kuah. Kotokan Ikan Pe (iwak pe) sangat terkenal di Jawa Timur. Walau kuahnya terlihat mirip, masakan ini berbeda dengan Mangut khas Jawa Tengah.
Berikut sedikit pengulasan hidangan perihal bumbu bumbu kothokan iwak pe (mangut ikan pari) yang menggugah selera. kami ingin anda sudah memahami dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau kolega anda. kamu bisa menyesuaikan resep resep yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu kothokan iwak pe (mangut ikan pari) ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
