botok iwak pe, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita jumpai di bermacam warung makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai chef mumpuni nya.
Places Tulungagung RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Botok Iwak Kali Mas Ardi Posts. Places Tulungagung RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Botok Iwak Kali Mas Ardi. Assalamualaikum ibu-ibu semuanya jumpa lagi di channel dapur bu mufid. di video ini dapur bu mufid membagikan mengenai resep BOTOK IWAK PATIN Masakan ini.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep resep masakan botok iwak pe. di tengah tengah rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk membuat botok iwak pe ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah masakan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga dengan hasil olahan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan dapat rujukan untuk memasak menu botok iwak pe tersebut menjadi hidangan yang enak dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam meracik hidangan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita awali untuk mencari alat alat yang diperuntuk kan dalam meracik menu botok iwak pe ini. setidak tidaknya harus ada 25 bahan bahan yang diperlukan pada olahan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sejenak, karena kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 8 tahap. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, oke mari kita proses dengan merinci dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Botok Iwak Pe:
- Sediakan Bahan Utama :
- Siapkan 250 gran iwak pe (ikan pari asap)
- Ambil 2 ikat daun kemangi
- Ambil 5 buah cabe besar potong serong
- Sediakan 1 papan tempe potong dadu kecil
- Siapkan 2 buah tahu ukuran 12x12 cm potong dadu kecil
- Siapkan 200 gram kelapa parut yang agak muda dan sudah dikupas bersih
- Gunakan 50 gram teri medan (atau teri apa saja sesuai selera)
- Sediakan 4 lembar daun pisang
- Gunakan 15 biji lidi (bisa menggunakan streples)
- Gunakan Bahan Bumbu :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt terasi yang sudah dibakar atau goreng
- Gunakan 5 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Sediakan 1 jempol lengkuas
- Sediakan 1 kelingking kencur
- Siapkan 5 buah kemiri yang sudah digoreng
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 5 buah cabe merah besar buang biji nya
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah (optional)
- Ambil 2 sdm udang rebon
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
Iwak pe sendiri, adalah jenis ikan laut yang biasa disebut ikan pari. Tidak sedikit orang-orang berduit, yang sengaja datang ke warung Mak Yeye untuk mencari kudapan Sego Sambel Iwak Pe itu. Botok adalah makanan khas Jawa yang terbuat awalnya dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil sarinya (santan). Pada awalnya botok yang terbuat dari ampas kelapa ini dimasak, agar ampas kelapa yang masih bergizi ini tidak dibuang. #iwak.
Langkah-langkah menyiapkan Botok Iwak Pe:
- Rendam teri dengan air mendidih dan tambahkan 1 sdm garam biarkan 30 menit kemudian cuci bersih dan tiriskan
- Cuci iwak pe dan rebus sekitar 15 menit sampai mendidih, kemudian angkat dan suwir sesuai selera san sisihkan
- Potong daun pisang menjadi 15 lembar dan bersihkan daun pisang kemudian panggang sebentar diatas kompor sampai sedikit layu agar saat membungkus tidak retak atau sobek
- Siapkan potongan tempe, tahu, cabe ijo, iwak pe, teri, kelapa dan daun kemangi
- Siapkan bumbu, blender semua bumbu menggunakan 1 gelas air sampai halus, kemudian masuk kan dalam wajan dan masak sampai air menyusut, setelah air menyusut tambahkan minyak tumis sampai harum masukan garam,gula dan kaldu bubuk, aduk rata dan angkat
- Siapkan baskom, tuang kelapa parut, tambakan tumisan bumbu tadi, aduk sampai bumbu tercampur dengan kelapa, masuk kan cabe hijau, teri, tempe dan kemangi aduk sampai tercampur rata, terakhir masuk kan tahu dan iwak pe, aduk pelan saja agar tidak hancur
- Panaskan kukusan, lanjut dengan membungkus botok, ambil 1 lembar daun kalau mau daun diberi alas double juga bisa, ambil 2 sdm adonan botok bungkus dengan daun pisang dan semat dengan lidi
- Bila kukusan sdh mendidih atau keluar uap nya, masuk kan botok dan kukus selama kurang lebih 45 menit, angkat dan sajikan bersama nasi panas, selamat mencoba🙏😍
Resep botok lele - Siapa tidak mengenal ikan yang satu ini, kaya akan protein, yaitu ikan lele. Ikan bisa dibuat bermacam macam aneka masakan Yang kami hadirkan. com.iwak_e.iwak_e. Download iwak APK Android Game for free to your Android phone. BEFORE USING OUR APPLICATION, PLEASE - Watch. Lihat juga resep Botok Sarang Tawon enak lainnya.
Demikianlah sedikit ulasan masakan perihal bumbu bumbu botok iwak pe yang lezat. kita harapkan kalian sudah memahami dengan ulasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di acara lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau kolega anda. kita bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan botok iwak pe ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
