ikan pari asap kuah santan, Memasak menjadi suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita jumpai di berbagai depot dan stand makanan mall yang menggunakan chef cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Contohnya Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) yang.
Oke, kita mulai ke hal resep resep makanan ikan pari asap kuah santan. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk membuat ikan pari asap kuah santan ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat hidangan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil makanan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan mendapatkan rujukan untuk memasak makanan ikan pari asap kuah santan tersebut menjadi makanan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman anda dalam mengolah menu baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan alat alat yang dibutuhkan dalam membuat makanan ikan pari asap kuah santan ini. setidak tidaknya dibutuhkan 13 bahan bahan yang dibutuhkan pada makanan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sebentar, karena anda akan memprosesnya antara lain dengan 6 tahapan. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah kita miliki disini, yuk mari kita buat dengan mengamati dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Pari Asap Kuah Santan:
- Sediakan 1 kg Ikan Pari
- Sediakan 100 gram santan kental
- Sediakan 2 iris Lengkuas digeprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Ambil Penyedap rasa (optional)
Pernah mendengar menu makanan bernama mangut? Mangut merupakan istilah untuk masakan dеngаn kuah santan. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap. Masukkan santan, ikan pari goreng dan irisan cabai hijau keriting.
Tahapan membuat Ikan Pari Asap Kuah Santan:
- Bilas ikan pari, kemudian panggang lalu sisihkan
- Haluskan bumbu kecuali daun jeruk dan lengkuas
- Tumis bumbu sampai setengah matang, lalu masukkan lengkuas dan daun jeruk (boleh ditambah cabe rawit utuh) tumis sampai aroma wangi.
- Masukkan ikan pari kedalam tumisan bumbu aduk perlahan biarkan kurang lebih 5 menit
- Masukkan santan kental terus diaduk perlahan tanpa henti agar santan tidak pecah, tambahkan air 200ml kurang-lebih 1gelas. Koreksi rasa.
- Ikan pari santan pedas siap dihidangkan.. yummy😘😋😋
Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap, angkat dan sajikan. Penyuka ikan wajib coba resep Ikan Kuah Santan menggunakan ikan dengan tekstur daging yang lembut, misalnya kakap, kerapu, atau gurami. Hangatnya kuah santan dipadu ikan segar mampu memuaskan lidah Anda dan keluarga. Pari bukan cuma ikan yang eksotis, lho. Sobat amissss, video kita kali ini ngebahas tentang Aklimasi ikan Pari.
Demikianlah sedikit pengulasan makanan perihal bahan resep ikan pari asap kuah santan yang endess. saya harap kalian sudah paham dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat mengulanginya di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan family atau teman anda. anda dapat mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan ikan pari asap kuah santan ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
