mangut ikan pari, Memasak menjadi suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita melihat di bermacam depot dan hotel yang menggunakan koki pria sebagai chef andalan nya.
Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu menu mangut ikan pari. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk membuat mangut ikan pari ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik makanan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga dengan hasil menu kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan memiliki pedoman untuk meracik olahan mangut ikan pari tersebut menjadi makanan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam membuat masakan baru yang endes.
Di Jawa Tengah, hidangan Mangut paling terkenal. Kuah gurih-pedas membalut iwak Pe alias ikan Pari yang lembut. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam meracik makanan mangut ikan pari ini. setidaknya bisa disiapkan 17 bahan yang diperuntuk kan untuk masakan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sedikit, sebab kita akan memulainya kurang lebih dengan 8 tahapan. saya harap semua yang diperlukan sudah kita punyai disini, yuk mari kita buat dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mangut ikan pari:
- Siapkan 4 potong ikan pari panggang
- Gunakan 1 kepal Ale
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas5
- Ambil 5 buah cabe rawit merah, dipotong-potong
- Siapkan 2 batang serai, dimemarkan
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 250 ml santan kental
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 1 sdm minyak sayur
- Ambil secukupnya Garam
Resep special kali ini adalah ikan pari mangut yang memiliki kelezatan yang sangat istimewa serta gurih kala disantap. Salah satu ikan laut yang banyak digemari oleh banyak kalangan adalah ikan pari. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya.
Cara menyiapkan Mangut ikan pari:
- Cuci Ale, sisihkan.
- Haluskan bumbu selain lengkuas, daun jeruk, dan ketumbar bubuk, dan serai.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan ikan pari, tumis dan aduk-aduk agar bumbu merata.
- Tuang air ke dalam ikan.
- Tuang santan setelah kuah agak menyusut.
- Masukkan Ale, diikuti daun jeruk, serai yg sudah dimemarkan, ketumbar bubuk, dan garam sesuai selera.
- Masak hingg matang dan mangut ikan Pari siap disajikan.
Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. hay bunda, sekarang saya mau share sebuah video Cara membuat Mangut Ikan Pari Asap Special, masakan ini enak banget bun. Rasa yang dihasilkan dari Resep Sup Mangut Ikan Pari ini adalah gurih, asam juga pedas. Ditambah aneka rempah-rempah khas Indonesia seperti sereh, lengkuas, dan kencur yang membuat makanan. Cara Olah Ikan Pari Agar Tidak Bau Amis. Mangut Panggang Ikan Masak Dengan Tempe.
Demikian sedikit pembahasan hidangan perihal bumbu bumbu mangut ikan pari yang menggugah selera. kami ingin anda sudah memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau teman kamu. kamu bs menyesuaikan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan mangut ikan pari ini bisa menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
