mangut ikan pari, Memasak adalah sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita melihat di berbagai kedai dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak pria sebagai juru masak terbaik nya.
Di Jawa Tengah, hidangan Mangut paling terkenal. Kuah gurih-pedas membalut iwak Pe alias ikan Pari yang lembut. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini.
Baik, kita mulai ke hal bumbu olahan mangut ikan pari. di sela sela kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah mangut ikan pari ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak masakan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga oleh hasil menu anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan dapat saran saran untuk memasak menu mangut ikan pari tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian referensi anda dalam mengolah menu baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak menu mangut ikan pari ini. setidaknya bisa disiapkan 21 bahan yang diperlukan untuk makanan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sejenak, karena kita akan memulainya paling tidak dengan 5 tahapan. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kita miliki disini, yuk mari kita mulai dengan melihat dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut Ikan Pari:
- Ambil 1/2 kg Ikan Pari Asap. Goreng
- Sediakan 750 ml Santan Kelapa segar
- Gunakan 2 buah tomat Merah
- Sediakan Kemangi
- Siapkan Cabe rawit merah dan hijau
- Gunakan Gargul
- Siapkan Merica
- Gunakan Pelengkap
- Ambil 4 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 batang Serai
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 2 sdm bawang merah
- Ambil 1/2 sdm bawang putih
- Gunakan 1 sdm cabe merah
- Ambil 2 sdt kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 3 cm Lengkuas
- Ambil 2 cm kencur
Resep special kali ini adalah ikan pari mangut yang memiliki kelezatan yang sangat istimewa serta gurih kala disantap. Salah satu ikan laut yang banyak digemari oleh banyak kalangan adalah ikan pari. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya.
Cara membuat Mangut Ikan Pari:
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan bumbu pelengkap. Tumis harum
- Masukkan ikan pari asap yang sudah digoreng. Masak sampai bau langunya hilang
- Masukkan santan. Aduk2 sampai mendidih
- Masukkan rawit, gargul, merica, tomat, kemangi. Masak sebentar. Angkat dan hidangkan
Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. hay bunda, sekarang saya mau share sebuah video Cara membuat Mangut Ikan Pari Asap Special, masakan ini enak banget bun. Rasa yang dihasilkan dari Resep Sup Mangut Ikan Pari ini adalah gurih, asam juga pedas. Ditambah aneka rempah-rempah khas Indonesia seperti sereh, lengkuas, dan kencur yang membuat makanan. Cara Olah Ikan Pari Agar Tidak Bau Amis. Mangut Panggang Ikan Masak Dengan Tempe.
Demikianlah sedikit ulasan menu perihal bumbu mangut ikan pari yang enak. kita ingin anda bisa paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat memasak lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai even even keluarga atau teman kalian. kita dapat mengulik resep resep yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan mangut ikan pari ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
