ikan pari kuah asap, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita saksikan di bermacam rumah makan dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak pria sebagai koki mumpuni nya.
Oke, kita kembali ke hal resep masakan ikan pari kuah asap. di tengah tengah kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk memasak ikan pari kuah asap ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak olahan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan memiliki rujukan untuk memasak olahan ikan pari kuah asap tersebut menjadi hidangan yang endess dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam membuat hidangan baru yang lezat.
Alasannya, aroma asap dаrі ikan pari baru аkаn keluar ѕеtеlаh ikan pari asap kembali diolah. "Sebenarnya ѕеtеlаh diasap, ikan іtu jadinya setengah matang. Pernah mendengar menu makanan bernama mangut? Mangut merupakan istilah untuk masakan dеngаn kuah santan.
Sekarang langsung saja kita start untuk membeli bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat olahan ikan pari kuah asap ini. setidak tidaknya dibutuhkan 23 bahan yang dibutuhkan pada masakan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sebentar, sebab kalian akan mengolahnya antara lain dengan 5 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kita siapkan disini, oke mari kita olah dengan melihat dulu bahan baku dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Pari Kuah Asap:
- Ambil 500 gr ikan pari segar
- Gunakan 350 ml air
- Siapkan Marinasi :
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, peras airnya
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Siapkan 5 cabe merah keriting
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, sobek²
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan 1 genggam cabe rawit utuh
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Gunakan 5 tomat hijau kecil, belah 4
- Siapkan 1 genggam daun kemangi
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan 1/2 sdt lada halus
- Sediakan 3 sdm air perasan jeruk nipis (optional)
Subscribe di sini: clip-share.net/user/OpiniID. kalo gak tahan jangan lihat !!! usai dipancing Ikan Pari Beranak. Baca Deskripsi ya !! setelah dipancing ikan Pari ini melahirkan. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap. Masukkan santan, ikan pari goreng dan irisan cabai hijau keriting.
Tata cara mengolah Ikan Pari Kuah Asap:
- Cuci bersih ikan pari dan potong sesuai selera, kemudian campur dengan bahan marinasi, diamkan selama 15 menit.
- Goreng ikan pari dalam minyak banyak sampai matang, tapi jangan sampai kering. Angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplunh sampai harum dan bau langu hilang, tambahkan air, aduk rata, setelah mendidih masukkan ikan dan cabe rawit utuh. Kecilkan api, biarkan bumbu meresap.
- Setelah air agak menyusut, tambahkan bahan pelengkap yang masih tersisa. Aduk rata, biarkan sampai tomat terlihat layu. Cek rasa jika sudah ok, matikan api.
- Untuk menambah aroma asap, letakkan arang yg sudah membara di wadah kecil tahan panas. Letakkan diatas masakan, lalu siram dengan 1 sdm minyak goreng, setelah asap mulai keluar, tutup wadah masakan, biarkan sampai asapnya memenuhi wadah masakan dan hilang, setelah itu aduk² kembali masakan.
Di Jawa Tengah, hidangan Mangut paling terkenal. Kuah gurih-pedas membalut iwak Pe alias ikan Pari yang lembut. Fimela.com, Jakarta Beli ikan asap di pasar tapi bingung mau dimasak apa? Coba buat bumbu kuah pedas pasti enak dan bikin nagih. Ikan asap yang terbuat dari ikan pari ini termasuk ke dalam ikan asap yang paling sering dikonsumsi lho.
Berikut sedikit bahasan olahan tentang bahan resep ikan pari kuah asap yang enak. saya ingin kalian bisa memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan family atau kolega anda. kalian bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu ikan pari kuah asap ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
