sambal asem ikan pari asap (segerrr), Memasak adalah sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kelompok. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita melihat di banyak rumah makan dan hotel yang menggunakan chef cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Ikan pari asap biasanya dimasak menjadi mangut atau ditumis. Namun kali ini elemen asap dan umami-nya kita sisipkan ke dalam sambal. Ikan Pari Asam Pedas. foto: Instagram/@allsnackbandung.
Baik, kita kembali ke hal bumbu bumbu hidangan sambal asem ikan pari asap (segerrr). di tengah tengah rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk membuat sambal asem ikan pari asap (segerrr) ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak hidangan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga akan hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan saran saran untuk memasak menu sambal asem ikan pari asap (segerrr) tersebut menjadi menu yang enak dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat website ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam membuat hidangan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk mencari bahan bahan yang dibutuhkan dalam memasak hidangan sambal asem ikan pari asap (segerrr) ini. setidaknya dibutuhkan 9 bahan yang diperlukan pada hidangan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sebentar, karena kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 4 langkah mudah. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita awali dengan merinci dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Asem Ikan Pari Asap (Segerrr):
- Ambil 5 tusuk Ikan Pari Asap
- Siapkan 15 buah cabe rawit pedes
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 7 siung bamer
- Gunakan 3 siung baput
- Siapkan 1 buah tomat uk. sedang
- Siapkan 1 buah jeruk nipis irisan kecil
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan sedikit Penyedap (bisa di skip)
Hanya ikan asap tanpa sambal dan nasi. Ikan asap yang terbuat dari ikan pari ini termasuk juga ke ikan asap yang seringkali dikonsumsi lho. Ikan pari asap yang mempunyai rasa enak dan gurih tentunya membuat para emak emak tidak mau ketinggalan untuk menghidangkannya dirumah. dan kali ini kita mencoba membuat olahan dari ikan pari asap sambal pelecing pedasss khas daerah Lombok ya. Lihat juga resep Reecook ikan Asap sambal bawang @yayakwinarsih #Reecook enak lainnya.
Tata cara menyiapkan Sambal Asem Ikan Pari Asap (Segerrr):
- Siram dengan air mengalir ikan asap. Lalu tiriskan sebentar.
- Sementara menunggu tirisan air ikan asap. Ulek cabe, bamer, baput, tomat. Ulek hingga halus.
- Siapkan minyak goreng di wajan. Lalu goreng ikan asap sebentar saja. Angkat
- Tumis bumbu yg dihaluskan tadi hingga harum. Tambahkan garam dan. Masukan ikan asap tadi. Tumis sebentar. Lalu beri irisan jeruk nipis tadi. Tambahkan penyedap bila suka. Daaannn…. Langsung santap dengan sayur bening juga kerupuk 😊
Tumis cabai, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Masukkan garam, gula, dan ikan asap, aduk rata. Lalu masak hingga sambal pari asap matang. Nah, Sambal Ikan Pari dijamin bisa menggugah selera makan Bunda dan keluarga di rumah. Sudah pernah mencoba sambal ikan yang satu ini?
Demikian sedikit bahasan menu perihal resep sambal asem ikan pari asap (segerrr) yang lezat. kita ingin anda dapat memahami dengan ulasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di saat lain untuk di sajikan dalam aneka even even family atau teman kalian. kita bs mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan sambal asem ikan pari asap (segerrr) ini dapat menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
