penyet iwak pe/pari asap, Memasak menjadi sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita lihat di bermacam rumah makan dan restaurant yang menggunakan juru masak cowok sebagai chef terbaik nya.
Bahan bahan: *Ikan asap pari dan salaem(sesuai selera) *Sambal trasi: Trasi Tomat Cabe rawit Cabe keriting Bawang merah Bawang putih Garam Gula Tonton. Naahhh.sambal yang satu ini, sudah pasti di jamin wuuueeenakkk sekali. ikan pari asep, atau di kenal di jawa Timur dengan sebutan iwak pe ini memang lezizz. Ikan asep sangat cocok di masak dengan berbagai masakan.
Baik, kita mulai ke pembahasan resep resep hidangan penyet iwak pe/pari asap. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk membuat penyet iwak pe/pari asap ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat masakan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga dengan hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan memiliki pedoman untuk mengolah olahan penyet iwak pe/pari asap tersebut menjadi makanan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian referensi anda dalam memasak makanan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan perlengkapan yang dibutuhkan dalam mengolah hidangan penyet iwak pe/pari asap ini. seenggaknya bisa disiapkan 7 komposisi yang diperlukan untuk olahan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sejenak, karena anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 3 tahapan. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Penyet iwak pe/pari asap:
- Siapkan 1 potong ikan pari asap
- Ambil Bahan sambal:
- Ambil 6 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah tomat ukuran kecil
- Ambil 1 sdt terasi matang
- Siapkan Gula garam
- Ambil Air jeruk nipis
Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam sajian ini. Berasal dari Jawa Tengah, sajian ikan pari asap berkuah santan ini Kemudian masukkan ikan asap dan masak hingga mendidih. Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis. Ikan pari asap yang dimasak dalam kuah berbumbu, nyemek-nyemek bernama mangut ini super Ikan Pe Asap.
Tahapan mengolah Penyet iwak pe/pari asap:
- Cuci bersih iwak pe/pari asap lalu kukus sebentar
- Haluskan sambal dan beri perasan air jeruk nipis..
- Letakkan iwak pe di atas sambal lalu tekan2 atau di penyet…sambel penyet iwak pe siap santap
Untuk santannya supaya praktis dan cepat saya selalu menggunakan santan bubuk jadi cuma bisa lap iler nih,,disini ga ada yg jual iwak pe hiks,,waktu msih tinggal di lasem menu ini. Dwi Sintasari, cucu Mak Yeye, menuturkan, pembuatan Tapi, yang dibagikan ikan pe dalam bentuk penyetan, bukan kotokan. Dari situlah Mak Yeye berganti menu dari kotokan..yang menyajikan iwak pe (ikan pari asap) dengan cita rasa lezat seperti warung makan Mbah Jingkrak di Jln. Ikan pari di warung Mbah Jingkrak didatangkan langsung dari tempat pelelangan ikan di Pilihan penyet ini terutama buat penggemar sambal yang tidak menyukai masakan berkuah. Iwak asap kang bawor. hobby cari banyak kawan,senang ta'awun, dan olah raga.
Demikian sedikit pengulasan olahan perihal bumbu bumbu penyet iwak pe/pari asap yang menggugah selera. kita berharap anda dapat paham dengan ulasan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan keluarga atau teman kamu. kamu bs menambahkan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu penyet iwak pe/pari asap ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
