mangut ikan pari asap, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita melihat di banyak rumah makan dan hotel yang mempunyai koki laki laki sebagai chef andalan nya.
Baik, kita awali ke pembahasan resep masakan mangut ikan pari asap. di tengah tengah rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk membuat mangut ikan pari asap ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan memperoleh saran saran untuk memasak menu mangut ikan pari asap tersebut menjadi hidangan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kalian dalam membuat menu baru yang lezat.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini. Mangut Ikan Pari Asap Bahan bahan -Ikan Pari asap -Terong lalap -Tahu Goreng -santan -lengkuas -daun salam -gulamerah -garam,gula pasir, kaldu -air Bumbu. Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyediakan alat alat yang diperlukan dalam memasak menu mangut ikan pari asap ini. setidaknya harus ada 17 bahan yang diperlukan pada olahan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, karena kalian akan memulainya sedikit banyak dengan 3 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap:
- Siapkan 3 buah rawit merah
- Siapkan 3 potong ikan pari asap
- Ambil 5 rawit hijau
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 buah tomat iris
- Siapkan 1/2 ruas telunjuk kencur
- Sediakan 1/4 bungkus terasi ABC
- Sediakan 30 ml santan/ 1/2 bungkus Kara segitiga
- Sediakan 1 lenbar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 iris lengkuas
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 1/4-1/2 sdt Gula
- Gunakan 1/8 sdt Penyedap rasa
- Siapkan 250 ml Air
- Ambil 1 sdm Minyak untuk menumis
Mangut ikan biasa di buat menggunakan ikan asap, kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan macam macam bumbu. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap. Beberapa kota di pesisir pantai utara biasanya mengolah ikan pari menjadi olahan mangut Ikan yang memiliki ukuran lebar dan pipih ini, tak hanya bisa dimasak menjadi olahan mangut saja. Ikan pari juga seperti ikan lainnya yang dapat.
Tahapan membuat Mangut Ikan Pari Asap:
- Ulek kasar bumbu kecuali tomat, daun Salam, daun jeruk Dan lengkuas
- Tumis bumbu ulek dengan daun Salam, lengkuas, daun jeruk hingga harum.
- Tambahkan tumisan bumbu dengan air, tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukan ikan pari asap. Masak selama 5 menit. Bumbui dengan gula, garam,penyedap rasa, cicip. Masak lagi selama 10 menit. Sajikan.
Rasa mangut ini antara pedas, asin, manisnya tu pas. Rasanya tu kemepyar, cocok buat penyuka makanan pedas. Udah lama ga masak ikan asap , ikan ini kegemaran suami , langsung eksekusi deh #bamasakjosantan. Mangut ikan pari (ikan pe) tahu. Tadi belanja di warung ngeliat ada ikan pari asap, mari kita olah menjadikan makanan yg enak dan bergizi.
Diatas adalah sedikit pembahasan menu perihal bahan resep mangut ikan pari asap yang menggugah selera. saya ingin anda dapat mengerti dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan keluarga atau teman anda. anda dapat menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan mangut ikan pari asap ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
