tumis kol ikan pindang, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga sangat banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita lihat di bermacam kedai dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak pria sebagai chef mumpuni nya.
Baik, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu hidangan tumis kol ikan pindang. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk memasak tumis kol ikan pindang ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak masakan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga dengan hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memiliki referensi untuk memasak olahan tumis kol ikan pindang tersebut menjadi hidangan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan anda dalam mengolah masakan baru yang nikmat.
#CJKITCHEN #KOL #PINDANGSUWIR RESEP DAN CARA MEMBUAT TUMIS KOL PINDANG SUWIR CJ KITCHEN Thanks for watching and please subscribe. and follow my Channel Youtu. Ikan pindang dikenal sebagai ikan yang memiliki rasa yang gurih. Berbagai macam olahan yang sering dijumpai adalah ikan pindang tumis kuah sarden.
Mari langsung saja kita awali untuk mencari perlengkapan yang diperlukan dalam meracik masakan tumis kol ikan pindang ini. setidaknya diperlukan 9 bahan yang diperlukan pada masakan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sejenak, karena anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 7 tahapan. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita olah dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Kol Ikan Pindang:
- Siapkan 1 ekor Ikan Pindang
- Ambil 300 gr Kol / sesuai selera
- Ambil bahan yg diiris :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 7 biji cabe rawit / sesuai selera
- Siapkan 1 buah tomat uk kecil
- Gunakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Tumis Pindang Tongkol Cabe Gendot siap disajikan. Pindang ikan tongkol dimasak tumis dengan resep bumbu bercita rasa asem yang segar dari perpaduan tomat hijau dan belimbing sayur. Rasa pedas dapat diperoleh dari irisan cabe merah keriting, apa mau pakai cabe rawit juga bisa untuk sensasi yang lebih pedas.
Tata cara mengolah Tumis Kol Ikan Pindang:
- Cuci kol lalu cuci dan bersihkan ikan, suwir sesuai selera lalu goreng setengah matang, angkat, tiriskan
- Potong kol yg sudah di cuci sesuai selera
- Potong2 tipis bawang merah dan putih juga cabe dan tomat
- Tumis bawang terlebih dahulu lalu cabe kemudian tomat
- Masukkan ikan yg sudah di goreng setangah matang
- Lalu masukkan kol tambahkan air sedikit juga gula dan garam
- Tes rasa. untuk kol nya jika suka yg masih kriuk2 bisa masak sebentar aja agar tidak terlalu matang 😊
Resep tumis kangkung yang pertama ini adalah dengan menggunakan varian bumbu belacan. Belacan atau yang lebih sering disebut dengan terasi adalah salah satu bumbu masakan yang terbuat dari rebon atau ikan pilihan yang telah diawetkan dan di fermentasikan. Pindang merupakan ikan laut yang terlebih dahulu mengalami proses perebusan, pemasakan dan penggaraman sebelum dijajakan di pasaran. Tumis pindang ikan tongkol ini biasanya memiliki rasa yang sedikit pedas dan gurih. Ikan pindang pada dasarnya hanyalah ikan yang direbus atau dikukus dalam bumbu-bumbu dan garam hingga tekstur ikan menjadi lunak dan Ikan yang sudah terpindang sedap diolah menjadi makanan lainnya misalnya digoreng, disambal atau ditumis bersama cabai hijau dan dimasak kuah.
Demikian sedikit pembahasan hidangan perihal bumbu bumbu tumis kol ikan pindang yang menggugah selera. saya ingin anda sudah mengerti dengan pembahasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan keluarga atau sahabat kamu. kamu dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan tumis kol ikan pindang ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
