pampis ikan pindang tongkol, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam warung makan dan restoran yang menggunakan juru masak pria sebagai chef mumpuni nya.
Oke, kita kembali ke hal bumbu bumbu menu pampis ikan pindang tongkol. di sela sela kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk meracik pampis ikan pindang tongkol ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah hidangan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga dengan hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan mempunyai rujukan untuk meracik masakan pampis ikan pindang tongkol tersebut menjadi hidangan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kalian dalam meracik makanan baru yang lezat.
Pampis ikan tongkol adalah makanan Khas dari Manado, cita rasanya Pedas Gurih. cara buatnya mudah banget loo. bagi yang pengen tahu cara membuatnya. Source JTT resepnya ga persis sama dengan yang di sumbernya, sudah saya sesuaikan dengan standar masak saya. Lumuri ikan tongkol dengan jeruk nipis.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan dalam meracik makanan pampis ikan pindang tongkol ini. seenggaknya harus ada 18 bahan bahan yang dibutuhkan pada masakan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang enak dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, sebab kita akan mengolahnya kurang lebih dengan 3 langkah mudah. saya ingin segala yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita olah dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pampis ikan pindang tongkol:
- Ambil 2 ekor ikan pindang tongkol
- Siapkan 1 lembar daun pandan iris halus
- Siapkan 4 lembar daun jeruk iris halus
- Ambil 2 batang daun bawang iris halus
- Gunakan 1 batang sereh memarkan
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 7 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil Bumbu lain
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
Memang kedua jenis ikan ini sering dikonsumsi oleh banyak orang. Namun keduanya merupakan jenis ikan yang berbeda. Masukkan semua bumbu ke dalam blender. Letakkan tongkol di atas daun pisang, lapisi dengan bumbu halus.
Tata cara mengolah Pampis ikan pindang tongkol:
- Suwir suwir halus ikan pindang tongkol. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk, daun pandan dan sereh. Masak hingga harum.
- Masukkan ikan pindang suwir. Aduk rata. Tambah kan bumbu lain dan daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga kering dan matang.
Bungkus tongkol memanjang, semat ujung daun dengan lidi. Cakalang fufu adalah ikan cakalang yang diawetkan dengan cara diasap. Ikan cakalang sendiri masih satu keluarga dengan ikan tuna sehingga mirip Makanan ini sangat populer di Manado dan biasa dimasak dengan bumbu pedas yang bernama pampis. Pampis ini aslinya dimasak hingga kering. Tongkol - Resep Pelas tongkol - Resep Tongkol Balado - Resep Ikan Tongkol Masak Santan - Resep Sambal Tongkol Extra Pedas - Resep Oseng Tongkol.
Diatas adalah sedikit ulasan hidangan tentang resep pampis ikan pindang tongkol yang enak. kita harapkan kalian bisa paham dengan ulasan diatas, dan anda dapat memasak lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau kolega anda. kita bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan pampis ikan pindang tongkol ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
