sarden ikan pindang salem, Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh bermacam kalangan. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita saksikan di aneka warung makan dan cafe yang menggunakan chef pria sebagai chef mumpuni nya.
Lihat juga resep Sarden Ikan Salem Segar enak lainnya. Pas hari ini Semarak Clover bertema tomat. Sama-sama mudah kayak versi yang instan, jadi lebih baik bikin.
Baiklah, kita mulai ke hal bumbu hidangan sarden ikan pindang salem. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk memasak sarden ikan pindang salem ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak masakan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga dengan hasil makanan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki saran saran untuk mengolah menu sarden ikan pindang salem tersebut menjadi makanan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian referensi anda dalam membuat masakan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan barang barang yang diperlukan dalam meracik olahan sarden ikan pindang salem ini. setidaknya diperlukan 21 bahan yang diperuntuk kan pada olahan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kalian sedikit, sebab kita akan memulainya paling tidak dengan 4 langkah mudah. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita awali dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sarden Ikan Pindang Salem:
- Ambil 2 keranjang ikan pindang salem (biasanya 1 keranjang isi 2 ikan pindang salem ukuran sedang/besar)
- Sediakan Bumbu sarden :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas lengkuas/laos
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 buah tomat (saya pake ukuran besar yg merah)
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Ambil 5 buah cabe rawit (bagi yg mau pedes)
- Siapkan Daun kemangi (sesuai selera)
- Siapkan Air mineral
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Bumbu lumuran ikan pindang salem :
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit/kunir
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan (lumuran untuk ikan pindangnya bisa menggunakan bumbu racik ikan)
Nah kali ini kita akan mengolah ikan salem segar menjadi ikan sarden untuk menu makan siang nanti. Atau mau mencoba reseb baru ? Ni saya punya resep dari ibuk saya, yang sudah saya uji dan udah saya recommendasikan.hehehehe. Tambahkan ikan sarden kemasan ke dalam penggorengan, aduk rata.
Langkah-langkah mengolah Sarden Ikan Pindang Salem:
- Cuci bersih ikan pindang salem kemudian buang bagian kepala, belah jadi 2 bagian badannya dan potong jd 2 lagi belahan tsb. Jd 1 ikan pindang salem bisa jd 4 bagian. Haluskan bumbu untuk lumuran ikan pindang. Lumuri ikan pindang agar lebih gurih, lalu goreng ikan pindang setengah matang dan tiriskan.
- Potong/haluskan bumbu untuk sarden (kalo saya cukup saya potong). Potong : bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah besar dan cabe rawit. Untuk lengkuas/laos cukup digeprek.
- Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas/laos hingga harum. Masukan irisan tomat dan biarkan hingga tomat menyusut/lembek kemudian masukan sedikit air. Setelah tomat menyusut dan kuah sarden berwarna kemerahan, masukan ikan pindang salem yg telah digoreng setengah matang. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya. Aduk merata. Terakhir masukan potongan cabe merah besar, cabe rawit dan daun kemangi sesuai selera. Jgn lupa dicicipin rasanya terlebih dahulu.
- Hidangan siap disajikan. Selamat mencoba.
Tunggu hingga mendidih, matikan api dan sajikan ikan sarden. Jakarta - Sarden enak bisa dibuat sendiri. Sarden ikan pindang biasanya dibuat dengan memiliki kuah yang gurih yang terbuat dari bahan campuran saus tomat dan sedikit saus sambal sehingga memiliki rasa asam manis yang segar dan gurih. Lihat juga resep sarden ikan salem segar enak lainnya. Pasti teman teman sudah tahu bahwa ikan sarden yang baru ditangkap lebih fresh juicy dan lebih enak kalau dimasak Karena lekas membusuk ikan ini lebih banyak dijadikan ikan asin ikan pindang atau dikalengkan sebagai ikan sarden.
Demikianlah sedikit pengulasan masakan perihal bahan resep sarden ikan pindang salem yang enak. kita harap kalian bisa memahami dengan pembahasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau kolega anda. kalian bs menambahkan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan sarden ikan pindang salem ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
