Balado / sarden ikan pindang
Balado / sarden ikan pindang

balado / sarden ikan pindang, Memasak merupakan sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai depot dan stand makanan mall yang mempunyai koki laki laki sebagai chef andalan nya.

Oke, kita awali ke pembahasan resep resep masakan balado / sarden ikan pindang. di setiap kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk mengolah balado / sarden ikan pindang ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah olahan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga dengan hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan mempunyai saran saran untuk meracik menu balado / sarden ikan pindang tersebut menjadi olahan yang endess dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kita dalam memasak olahan baru yang enak.

Dipasar ada ikan sarden yang segar alias masih mentahnya, belum pernah masak sih sebelumnya, penasaran karena emang. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado.

Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam mengolah masakan balado / sarden ikan pindang ini. setidaknya bisa disiapkan 8 bahan yang dibutuhkan di menu ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sedikit, karena anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 6 langkah mudah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado / sarden ikan pindang:
  1. Gunakan 1 keranjang ikan pindang
  2. Siapkan 6 siung bawang merah, rajang kasar
  3. Ambil 2 siung kecil bawang putih, rajang kasar
  4. Ambil Cabe rawit sesuai selera, ulek halus
  5. Ambil 2 buah cabe merah, ulek halus
  6. Gunakan 2 buah sedang tomat, rajang kasar
  7. Sediakan Garam
  8. Siapkan Gula

Cuci bersih ikan pindang dan goreng hingga setengah matang. Tumis semua bumbu iris hingga harum. Pindang Bumbu Sarden - Menurut Informasi yang didapat Dari Kamus Besar Bahasa Indonesia, pindang adalah ikan yang di garami dan di bumbui kemudian diasapi atau direbus sampai kering agar dapat tahan lama. Dengan kata lain, Pindang merupakan olahan ikan yang dikombinasi dengan.

Tahapan menyiapkan Balado / sarden ikan pindang:
  1. Goreng basah ikan pindang
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dirajang sampai harum. — Tips: agar terasa gurih, tumis sampai kering mendekati gosong. Mendekati yaa jangan sampai gosong hehehe —
  3. Masukkan cabe yang sudah dihaluskan tumis sebentar lalu masukkan tomat. Tumis sampai tomat hancur dan menyatu. — Tips: agar lebih mudah mengulek cabe, cabenya digoreng sebentar atau direbus dulu agar lunak. Lalu agar mudah halus tomat perlu dirajang dengan halus (potongan kecil2) —
  4. Tambahkan air, garam, dan gula. Sesuaikan rasa. Biarkan di atas kompor dengan api kecil sampai air sedikit menyusut.
  5. Masukkan ikan pindang yang sudah digoreng
  6. Biarkan dengan api kecil sampai meresap. Lalu sajikan :)

Nama latin ikan sarden yakni Sardinella Aurita. Ikan sarden merupakan salah satu jenis ikan yang juga memiliki nilai ekonomis dan komerial di mata Jenis ikan sarden yang sampai sekarang dijadikan sebagai olahan praktis kaleng sarden adalah sarden jepang (Sardinella Melanostica) yang. Sarden ikan pindang biasanya dibuat dengan memiliki kuah yang gurih yang terbuat dari bahan campuran saus tomat dan sedikit saus sambal sehingga memiliki rasa asam manis yang segar dan gurih. Pindang merupakan ikan laut yang terlebih dahulu mengalami proses perebusan, pemasakan dan penggaraman sebelum dijajakan di pasaran. Lihat juga resep Ikan Pindang Bumbu Merah enak lainnya.

Demikianlah sedikit pembahasan masakan tentang bumbu balado / sarden ikan pindang yang endess. kami ingin kalian bisa paham dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau kolega kamu. anda bs menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan balado / sarden ikan pindang ini dapat menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.